研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
【東京】冷凍食品開発課長候補|米飯・惣菜の商品化を主導
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掲載期間:26/07/25~26/09/18求人No:VTANC-talentxbuzz0209
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【東京】冷凍食品開発課長候補|米飯・惣菜の商品化を主導

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募集要項

募集背景
同社は、韓国発の食品ブランドを日本市場で展開する総合食品会社です。簡便食品、調味料、飲用酢など幅広いカテゴリーで事業を拡大しており、日本国内でもコンビニやスーパーを中心に販路を広げています。近年は国内生産体制の強化も進めており、商品力と供給力の両面から事業基盤を高めている成長フェーズです。今回の募集は、冷凍食品カテゴリーの強化を目的とした採用で、新商品開発と既存商品の改良を通じて、商品競争力の向上を担う重要ポジションです。将来的には、冷凍/冷蔵カテゴリー全体を牽引するプレーイングマネージャーとしての活躍も期待されています。
仕事内容
冷凍食品の開発を軸に、配合設計からOEM折衝、量産化、将来のマネジメントまで担う課長候補です。
冷凍食品カテゴリーの拡大と商品力向上を担う開発ポジションです。米飯や惣菜などの新商品開発、既存商品のブラッシュアップを並行して進めながら、原料選定、配合設計、試作、製造条件の最適化、量産化に向けた課題抽出と改善提案まで一貫して担当します。企画部門の構想を具体的な商品へ落とし込み、OEM先や品質保証部門と連携しながら、品質・コスト・生産性のバランスを踏まえた商品化を主導する役割です。将来的には、冷凍/冷蔵カテゴリーのプレーイングマネージャーとして、開発主導に加え、メンバー育成や組織運営にも関わることが期待されています。開発実務にとどまらず、製造現場や生産体制の強化にも関われるため、食品開発の守備範囲を広げやすい点が特徴です。

・冷凍食品の原料選定、配合設計
・試作開発、評価、レシピ調整
・製造条件の最適化
・量産化に向けた課題抽出、改善提案
・既存商品のブラッシュアップ
・市場ニーズを踏まえた新商品開発
・企画部門との要件整理、開発内容の調整
・国内OEM先との折衝、進行管理、品質・納期調整
・品質保証部門と連携した商品化推進
・必要に応じた生産体制の構築、強化への関与
・将来的なメンバー育成、業務調整、部内課題の推進
応募資格
必須
・B2C向け冷凍食品の商品開発経験5年以上
・3名以上のマネジメント経験3年以上
・商品開発を主導した経験
歓迎
・米飯開発経験
・惣菜開発経験
・冷凍素材に関する知識、技術
・工場現場での実務経験(米飯、惣菜関連)
・食品の品質保証または品質管理経験
・食品表示作成経験
・設備導入、生産体制構築、レイアウト設計に関わった経験
・英語または韓国語でのビジネス対応力
募集年齢(年齢制限理由)
長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
※試用期間3カ月
ポジション・役割
冷凍食品開発課長候補(開発主導・OEM管理)
勤務地
東京都港区
勤務時間
9:00~18:00
年収・給与
予定年収700万円~1,000万円
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・通勤手当
・食事支援手当:10,000円/月
・役職手当(役職による)
・退職金制度あり
・育休取得実績あり(育休後復帰率100%)
・資格取得支援制度
・OJT研修
・副業制度あり
・マイカー通勤可
・定期健康診断(人間ドック)
・福利厚生倶楽部(リロクラブ)
・インフルエンザ予防接種補助
・部活支援
・慶弔金
・自社商品社員割引購入制度
休日休暇
完全週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇5日~20日(下限日数は、入社直後の付与日数となります)
年間休日日数124日

年末年始休暇、夏季休暇、創立記念日、慶弔休暇、年次有給休暇(月1回有給取得奨励)等

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
同社は、売上2兆円を超える韓国大手食品グループの日本法人として、韓国の食文化を日本市場に広げる食品会社です。餃子・キムチ・ビビンバなどの簡便食品、100%果実発酵酢、美酢、コチュジャン、各種たれなどを幅広く展開し、コンビニ・スーパーを中心に高い流通網を持っています。日本国内でも事業拡大を続けており、年間成長率120%超の成長を継続。さらに千葉・木更津に新設工場を構え、自社ブランド商品の製造体制強化も進めています。平均年齢34.3歳と若い組織で、成長フェーズならではのスピード感と裁量の大きさがある一方、土日祝休み、年間休日124日、副業制度、育休後復帰率100%など、長期的に働きやすい制度面も整っています。グローバルな事業基盤と日本市場での成長性を併せ持つ、今後の拡大が期待される企業です。
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株式会社Talent x Buzz
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313863紹介事業許可年:2022年1月
設立
2021年10月4日
資本金
5,000,000円
代表者名
高功
従業員数
法人全体:2名

人紹部門:2名
事業内容
360°企業と候補者の両面型を得意とし、志向性マッチングを重視した案件紹介~各求人における面接対策、入社後のフォローまで、質の高いプロフェッショナルサービスを提供しております。
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313863
紹介事業許可年
2022年1月
紹介事業事業所
東京都
登録場所
本社
〒107-0052 東京都港区赤坂1-14-14 興和第35ビル 313
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