募集要項
- 募集背景
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脱小麦・ヘルシー志向の高まりや日本の農業支援（地産地消）を背景に、当社の国産米粉を使用したパン事業を展開。
急成長を続けています。
直営店の出店に加え、FCによる全国展開も加速しており、ブランドとして新たな拡大フェーズを迎えています。
今後のさらなる店舗展開とブランド価値の向上を見据え、組織の基盤をより強固なものにするため、これまでのご経験を活かして現場や事業を牽引していただけるメンバーを募集いたします。
- 仕事内容
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急成長中の国産米粉ベーカリーにおいて、複数店舗の店舗運営指導・マネジメントをお任せします。【業務内容】
店舗の売上最大化とブランド価値向上のため、売上分析・VMD・店舗指導まで幅広く携わっていただきます。
・加盟店を含めた、売上・客数・客単価分析
・数値レビュー
・売上改善施策の立案・実行
・商品構成や販売戦略の提案
・時間帯や状況に応じた商品ディスプレイ設計、改善
・店舗スタッフへのVMD等の指導・教育
・店舗マネジメント支援
・ブランド価値向上に向けた、店舗・本部の連携 など
【ポイント】
単なる店舗管理にとどまらず、ブランド全体のファンを増やすマーケティング視点を持って、地域に愛される店舗づくりを主導していただきます。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食または小売業での「複数店舗マネジメント経験」をお持ちの方
・売上分析や数値管理の経験がある方
・小売店での陳列・売上管理の経験がある方
- 歓迎
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・小売店に向けた食品の営業経験
・VMDや売り場づくりの経験をお持ちの方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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【こんな方にぴったりの職場です】
・売上やコスト（FLコスト等）のコントロールが得意なだけでなく、パート・アルバイトを含めた多種多様なスタッフのモチベーションを高められる方
・国産米粉の活用や地産地消、環境に配慮した空間づくりなど、ブランドの思想に共感し、自分ごととして魅力を発信できる方
・急成長中のブランドのため、本部からの指示を待つだけでなく「現場の課題を見つけ、自ら改善案を企画・実行できる」裁量を楽しめる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 新潟県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県 / 広島県 / 岡山県 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 熊本県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
- 勤務時間
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8:45～17:45（休憩60分）
所定労働時間 8時間
- 年収・給与
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年収 4,600,000 円 - 6,500,000円
■理論年収：460万円～650万円
■月給：284,500円～405,000円（スキル経験による）
- 待遇・福利厚生
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・雇用保険
・厚生年金
・労災保険
・健康保険
・定期健康診断
・資格取得支援制度
・社員持株会（試用期間明けより加入）
・退職金制度（勤続３年以上で支給）
・慶弔金制度
・出張手当 など
そのほか外食・食品事業ならではの、『食』の福利厚生も充実しております。
- 休日休暇
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・年間休日120日（完全週休二日制）
・土日祝
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・産休育休制度
・介護休暇
・その他特別休暇
- 選考プロセス
- 書類選考 ⇒ 一次面接(役員・人事／WEB) ⇒ 最終面接(役員／対面)
