募集要項
- 募集背景
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今回ご紹介するのは、全国で470店舗以上を展開する東証プライム上場グループの飲食事業会社です。
誰もが知る大人気の中華料理チェーンを展開しています。
外食事業だけでなく、食品メーカーとしての顔も持ち、
2本柱の強固な収益基盤で市況に左右されない安定成長を続けています。
現在、首都圏を中心に新規出店が続いており、働き方改善や店舗体制のさらなる強化を図るため、
店長候補を複数名採用いたします。
業績拡大中のためポストが豊富にあり、飲食経験(アルバイト経験のみでも可)を活かして
早期にキャリアアップを実現したいミドル層にとって、上場企業の安定基盤のもとで飛躍できる非常に魅力的な環境です。
- 仕事内容
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【年収460万～／夜勤なし】東証プライム上場Gが展開する人気中華チェーンの店長候補。【上場企業の安定基盤のもと、早期に「店舗の経営者」へ！】
飲食経験（アルバイト可）を活かし早期昇格が可能！専用センターでの1ヶ月研修などフォロー体制も万全です。
大人気の中華レストラン（直営店舗）にて、まずは店舗スタッフとして業務を習得していただき、
ゆくゆくは店長としてご活躍いただきます。
＜具体的な業務内容＞
・接客、調理業務全般
・アルバイト・パートスタッフの採用、育成、シフト管理
・売上管理、在庫管理、発注業務
・店舗レイアウトや地域に根ざした販促企画の実施
・安全、衛生管理
★経験が浅くても安心の1ヶ月間研修！
入社後は専用の研修センターにて、1ヶ月かけて店舗運営に関する業務をイチからお教えします。
中華鍋の振り方など基礎的な部分からしっかりフォローするため、安心して業務をスタートできます。
★スピーディーなキャリアアップ
計数管理や人材マネジメントなどの研修も充実。店長昇格後の想定年収は500万円前後となります。
店長として経験を積んだ後は、複数店舗を束ねるスーパーバイザー（SV）や本部マネージャーのほか、
海外事業への参画、FCオーナーとしての独立など、多彩なキャリアを描くことが可能です。
- 応募資格
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- 必須
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【学歴不問／何らかの飲食業界でのご経験をお持ちの方】
※アルバイトでの勤務経験のみの方も大歓迎です！過去の経験を活かして正社員として活躍したい方を応援します。
・「食」に関心があり、お客様に喜ばれるサービスを提供したい方
・上場企業グループという盤石な経営基盤のもと、腰を据えて長く働きたいミドル層の方
- 歓迎
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【飲食店での接客・調理経験や、店舗マネジメント経験】をお持ちの方は即戦力として大歓迎・優遇いたします！
（※アルバイトのリーダー経験なども立派なアピールポイントです）
・外食産業（ファミレス、居酒屋、ファストフード、中華料理など）での実務経験
・スタッフの採用、育成、シフト管理の経験
・店舗の売上や原価、在庫管理などの計数管理経験
・「町中華」など、中華料理業態での調理経験
- フィットする人物像
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・「チタン鍋導入」や「一次加工済み食材」など、体力的な負担が少ない環境で中華の技術を活かしたい方
・「健康経営優良法人」に認定されるなど、労働環境が整備された上場グループで定年まで安心して働きたい方
・転居を伴う転勤のない環境で、ご家族との時間（2週間ごとのシフトで予定も立てやすい）を大切にしたい
・東証プライム上場グループの強固な基盤と福利厚生のもと、安定した生活を手に入れたい方
・充実した研修体制（専用研修センターでの1ヶ月研修など）を活用し、さらなるスキルアップを目指したい方
・深夜から朝にかけての「夜勤」がない環境で、ワークライフバランスを整えたい方
・店長の先にある、SVや本部マネージャー、FC独立といった多彩なキャリアパスに挑戦したい方
・チームワークを大切にし、幅広い年代のスタッフと円滑にコミュニケーションを取れる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県
- 勤務時間
- ＜シフト例＞9:00～18:00、14:00～23:00 等
- 年収・給与
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想定年収：460万円～550万円
月給：25万7,000円～26万7,000円（一律手当を含む）
※固定残業代（45時間分／6万4,000円～6万6,000円）を含みます。超過分は追加支給します。
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備、定期健康診断
・退職金制度（勤続3年以上）、社員持株会（試用期間明けより）
・資格取得支援制度、慶弔金制度、出張手当
・役職／職務手当（主任2万円、トレーナー2.5万円、店長3万円、統括店長3.5万円、マネージャー4.5万円）
・外食、食品事業ならではの『食』の福利厚生が充実！
- 休日休暇
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・年間休日109～110日
・シフト制（月8～9日休み）
・慶弔休暇
・産休・育休制度
・介護休暇、その他特別休暇
- キャリアパス・評価制度
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入社後は店舗スタッフからのスタートですが、積極的に主任や店長への登用を行っています。
主任（手当2万円）⇒店長（手当3万円）⇒統括店長（手当3.5万円）⇒マネージャー（手当4.5万円）と、
明確な役職と手当が用意されており、
個人のMBO評価（目標管理制度）に基づく正当な評価で着実な年収アップ・キャリアアップが可能です。
