募集要項
- 仕事内容
-
東証上場の外食企業にて、店舗メニュー全般の購買を担当するバイヤーをお任せします。食材調達や価格交渉、在庫・品質管理を通じてコスト最適化を推進し、ゆくゆくは部門を牽引してご活躍いただくポジションです。◆仕事概要
各店舗で提供するメニュー全般の購買業務をお任せします。
＜具体的な業務＞
■調達業務
・調達食材の数量、規格、価格の方針決定
・情報収集（市場価格調査、調達食材、物流の検討
・仕入価格の交渉及び決定
■在庫管理
・出数を把握し需要量を予測しながら在庫量を管理
■品質管理
・食肉加工品の製造工場に視察し規格及び品質の管理
※関係部署の商品開発、メニュー企画のメンバーと連携しながら、業務を行っていきます。
※依頼された食材の仕入れに留まらず、購買部からの食材の活かし方の提案も行っております。
＜組織構成＞
正社員2名、パート数名のチームです。
ベテランから業務を引き継ぎ、ゆくゆくはチームを引っ張る課長・部長候補職としてご活躍いただくポジションです。
- 応募資格
-
- 必須
-
・食品に関わる購買や仕入れのご経験
・最低限のITスキル（Excel・Powerpoint）を持っている方
- 歓迎
- ・外食企業でのサービスのご経験
- 雇用形態
- 期間の定めなし
- 勤務地
- 愛知県名古屋市、豊川市
- 勤務時間
-
勤務時間：9:00～18:00
実働：8時間
- 年収・給与
-
想定年収：500～700万円
昇給：年1回（8月）
賞与：年2回（6月、12月）＊業績により決算賞与あり（7月）
※経験・能力を考慮の上、決定します
※賃金はあくまでも目安の金額で、選考を通じて決定します
※固定残業代（22h分）や一律手当含む
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します
- 待遇・福利厚生
-
・社会保険完備
・交通費支給（上限24,500円）
・家族手当（扶養家族1人につき10,000円）
・退職金制度
・社員持株制度
・財形貯蓄制度
・独立支援制度
・保養所あり
・制服貸与
・車通勤可
・自社商品券割引購入制度
★美味しいまかないあり（1食275円／給与天引き）
受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙（喫煙室あり）
- 休日休暇
-
≪休日≫
土日（週休二日制）、
年間休日：105日
基本的には土日休みですが、
店舗が稼働しているためシフト制で稼働していただく可能性もございます。
≪休暇≫
★年5～6日の土日のお休み取得できる制度あり！
★リフレッシュ休暇（年1回：7～10連休取得可）※取得率80％以上！
急な欠員や、正社員でもきちんと休みを取れるようヘルプ専門の派遣グループを社内に設置しています！
他：有給、慶弔、育児休暇、産前・産後休暇（取得・復帰の実績あり）
- 選考プロセス
-
書類選考⇒面接（2回）⇒内定
