募集要項
- 募集背景
- 東証スタンダード市場に上場し、特定の人気ジャンルに特化したファストダイニングや専門カジュアルレストランを直営展開する成長企業です。上場企業としての強固な経営基盤のもと、月1回のプレミアムワークデー（半休制度）導入など働き方改革を急速に推進しています。今後のさらなる店舗拡大と体制強化に向け、複数店舗の指揮を担う即戦力の広域統括責任者候補を募集します。
- 仕事内容
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専門特化型カジュアルダイニングなどでの複数店舗統括責任者候補。担当エリアの店舗運営指導、売上・コスト管理、スタッフ育成等をお任せします。今後の事業ビジョンやブランド展開の詳細は面接の場でお伝えします。広域統括責任者候補／月給35.5万円～。東証上場グループが展開する特化型ダイニングの統括。
東証スタンダード上場企業の安定した基盤のもと、主力ブランドである専門特化型のカジュアルレストランを中心とした複数店舗の広域統括責任者として、以下の業務をお任せします。
【店舗運営の把握と現場指導】
入社後はまず、実際の店舗にて接客や調理などの店舗運営業務を通じて、自社のオペレーションやブランドのこだわりを深く理解していただきます。
【複数店舗の統括および経営管理】
現場の把握後は、担当エリア内の複数店舗を統括するポジションへと移行します。各店舗の売上やコストの分析・管理、および利益最大化に向けた施策の立案と実行指導を行います。
【店長・スタッフの育成とチームビルディング】
各店舗の責任者（店長）の育成や評価、アルバイトスタッフの教育体制の構築をサポートします。働きがいがあり、長く定着できるクリーンな職場環境をエリア全体に浸透させます。
【働き方改革の現場推進】
上場企業として急速に進める「働き方改革」を現場レベルで体現し、残業削減やプレミアムワークデー（月1回4時間の半休制度）の適切な運用を管理します。従業員が家族を大切にできる環境づくりを本部の評価基準に則って推進する重要なポジションです。
- 応募資格
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- 必須
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飲食店における広域エリア統括、又は複数店舗の責任者としての実務経験者。
新規店舗の立ち上げや、不振店舗の立て直し等の実績をお持ちの方。
現場の課題を論理的に分析し、本部の戦略に基づいて適切な改善施策を立案・実行できる方。
「人が好き」「接客が好き」というホスピタリティを持ち、各店舗のスタッフと円滑にコミュニケーションを取りながらチームビルディングができる方は特に優遇いたします。
- 歓迎
- SVの経験がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期継続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
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正社員
試用期間あり（条件の変動なし）。
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
- 勤務時間
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24時間の間のシフト制（実働8時間／休憩あり）
※店舗や担当エリアにより勤務時間が異なります。
※上場企業として適切な労務管理を行っており、残業時間の昨対比20％削減（月平均20～30時間程度）や、月1回4時間勤務で退勤できるプレミアムワークデーなどを導入・徹底しています。
- 年収・給与
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想定年収：600万円 ～ 705万円（MGR採用）
昇給・昇格：あり
賞与：年2回（6月・12月）※前年実績は最大5～6ヶ月分。利益は社員へしっかりと還元されます。
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備（健康、厚生年金、雇用、労災）
交通費全額支給、残業・深夜手当（超過分全額支給）
賞与年2回、昇給・昇格あり、制服貸与、食事補助
家族手当（配偶者1万円、18歳未満の子供1名につき1万円／月 ※扶養内に限る）
住宅手当（全員に月5千円支給）
育休制度（女性育休取得率100％、男性育休取得率62％の実績あり）
- 休日休暇
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週休2日制（シフト制／月8～9日休み）
年間休日：最大117日（初年度）
年次有給休暇（初年度10日付与 ※5日間以上取得必須）
【独自の特別休暇制度】
・プレミアムワークデー（月1回、4時間勤務の半休取得が可能。役所や通院、家族との時間などに自由に活用できます）
夏季休暇（3日）、冬季休暇（3日）
結婚休暇（3日）、ご子息の結婚休暇（1日）、忌引休暇（7日）
