募集要項
- 募集背景
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今回ご紹介する企業は、人気飲食店(丼・定食業態)を展開し、着実に出店を重ねている成長企業です。
現在、大阪・京都での新規出店が予定されており、
関西エリアおよび中京エリアの事業基盤をさらに強固にするフェーズにあります。
特に「愛知エリア」の体制強化が急務となっており、同エリアをはじめとする複数店舗のマネジメントを
お任せできる「エリアマネージャー（AM）候補」を3名程度、積極採用する運びとなりました。
- 仕事内容
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複数店舗の統括・マネジメント業務をお任せします。現場の店長やスタッフを巻き込みながら、各店舗の売上・利益の最大化、サービス品質の向上、人材育成などを牽引する重要なポジションです。マネージャー候補／月給32万～45万。高い裁量を活かし、将来はエリアマネージャーとして複数拠点を指揮。
エリア内の店舗巡回、売上・コスト・利益の管理および改善指導
店長・スタッフの採用、育成、モチベーション管理
直営店舗における現場オペレーションの最適化
FC店舗（ある場合）における本部方針の浸透・指導
新規出店（大阪・京都等を予定）に伴う立ち上げ支援
データに基づく店舗損益のマネジメント：
P/L（損益計算書）の数値を分析し、無駄のないシフト作成や食材発注を実行。高い効率性と利益率を両立させる数値統括。
強い組織の構築と人財育成：
学生、フリーター、主婦（夫）など多様な属性のスタッフが活躍する職場。一人ひとりの成長を促し、店舗全体のホスピタリティを高めるチームビルディング。次世代の店長・チーフの育成。
QSC（品質・サービス・清潔）の徹底指導：
同社が持つ独自のこだわり（肉の品質、タレの旨さ、空間の心地よさなど）を高い水準で維持・管理。現場で拾い上げた顧客ニーズを店舗運営に即座に反映。
入社後はエリアマネージャー候補として、複数店舗の統括・マネジメント業務をお任せします。
現場の店長やスタッフを巻き込みながら、各店舗の売上・利益の最大化、サービス品質の向上、
人材育成などを牽引していただく重要なポジションです。
- 応募資格
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- 必須
- 飲食店などでの複数店舗マネジメント経験を3年以上お持ちの方
- 歓迎
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直営店舗のエリアマネージャー（AM）経験がある方
FC本部でのスーパーバイザー（SV）経験がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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現場のスタッフに寄り添い、周囲を巻き込みながら成果を出してきた経験をお持ちの方。
キャリアダウンを避け、これまでのマネジメントスキルを適正に評価・還元してくれる
環境（給与維持～アップ）を求めている方。
・雇用形態等必須
正社員
・ポジション・役割
エリアマネージャー（AM）候補
・勤務地必須
愛知エリア（最優先募集）、大阪、兵庫、京都のいずれかのエリア
※現在、特に「愛知県」での採用ニーズが高まっています。
愛知勤務希望のマネジメント経験者の方は大歓迎です。
※大阪・京都でも新規出店が予定されています。
- 雇用形態
- 正社員（試用期間3ヶ月／条件変更なし）
- ポジション・役割
- SV候補
- 勤務地
- 愛知県 / 静岡県 /大阪府 / 京都府 / 滋賀県
- 勤務時間
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シフト制（実働8時間・休憩あり）
※店舗営業時間および担当エリアの状況により変動します。
- 年収・給与
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550万円 ～ 749万円
月給42万円 ～ 58万円 ＋ 業績連動賞与
昇給・昇格制度あり。
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備、交通費支給（規定あり）
役職手当、家族手当、住宅手当（規定あり）
食事補助、制服貸与、社員割引制度
外部研修、社内勉強会、独立支援制度
- 休日休暇
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月8～9日休み（シフト制）
夏季休暇、冬季休暇、有給休暇、特別休暇
慶弔休暇、産休・育休制度（取得実績あり）
- キャリアパス・評価制度
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【人柄と巻き込み力を評価する風土】
同社が評価ポイントとして最も重視しているのは、単なる数値管理のスキルではなく、
「現場で周囲を巻き込みながら成果を出してきたプロセス」や「主体性」です。
現場の店長たちと信頼関係を築き、チームとしてエリア全体の数値を引き上げていける方であれば、
早期から中核ポジションとして高年収を実現できる環境です。
エージェントとしても、ミドル層のこれまでのご経験が最も活きやすい企業の一つとして推薦いたします。
