募集要項
- 仕事内容
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＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、■レストランホールマネージャー
レストランホールマネージャーの募集です。
お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
沖縄・恩納村の高台に佇むラグジュアリーリゾートにおいて
美食とおもてなしを統括するホールマネージャーの募集です。
【業務内容】
ホテル内レストランにおけるサービス運営全般およびマネジメント業務をお任せします。
・レストランサービス全般の統括
・ゲスト対応およびVIPゲストへの接客
・サービス品質の維持・向上
・スタッフの教育・育成・評価
・シフト作成および労務管理
・売上管理および各種数値管理
・レストランオペレーションの改善提案
・調理部門との連携
・お客様満足度向上に向けた企画立案
・クレーム・トラブル対応
・ホテル全体のサービス向上施策への参画
お客様にとっての最高の滞在体験を実現するため、現場のプレイヤーとしてだけでなく
マネージャーとしてチーム全体を牽引していただきます。
【同ホテルの特徴】
全室オーシャンビュー、プール付きのスイートヴィラと
オーベルジュを愉しむ居館。
静寂へと誘う小高い丘を登れば、そこは広大な水盤と
エメラルドグリーンの大海原に囲まれた居館があります。
華やかでありながらも、隠れ家的なラグジュアリー空間で
お客様をお迎えしています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・ホテルまたはレストランにおけるサービス経験
・マネジメント経験（リーダー・主任クラス可）
【歓迎条件】
・ラグジュアリーホテルでの勤務経験
・高級レストラン・オーベルジュでの勤務経験
・レストランマネージャー経験
・ソムリエ資格保有者
・英語での接客経験
・数値管理・売上管理経験
【求める人物像】
・お客様の期待を超えるサービスを追求したい方
・チームで成果を生み出すことに喜びを感じる方
・スタッフ育成に情熱を持てる方
・ラグジュアリーホテルならではの高品質なサービスを学び続けたい方
・現状に満足せず、常に改善・挑戦できる方
・同グループの理念に共感いただける方
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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同社運営ホテル
沖縄県国頭郡恩納村
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜転勤＞
無
- 勤務時間
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シフト制 （所定労働時間8時間）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
- 年収・給与
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予定年収：600万円～700万円
＜賃金形態＞
月給制
※給与詳細は年齢・前給・経験を踏まえて話し合いの上決定します。
■賞与：業績による ※2025年実績2回（6月・12月）
■昇給：業績による ※2025年実績1回（4月）
- 待遇・福利厚生
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・通勤手当
・社会保険完備
・残業手当
・深夜残業手当
・住宅手当
もしくは借上げ社宅あり
・育児手当
- 休日休暇
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・シフト制
・有給休暇：入社半年経過後10日～最高20日
・慶弔休暇
＜年間休日日数：117日＞
