設計(設備)
店舗建設(課長候補)
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掲載期間:26/07/01~26/07/14求人No:GRU-559231295
NEW設計(設備)

店舗建設(課長候補)

英語力不問
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募集要項

仕事内容
仕事の内容
過去最高売上を更新し全国展開を加速する当社の「店づくり」の責任者(課長候補)です。
ミッションは年間数十件の出店計画を、飲食オペレーションを深く理解した設計・工程管理で実現することです

▼新規出店における店舗の設計~施工~オープンまでの工程管理
▼店舗配置図作成(駐車場、客席、厨房レイアウト)
▼各種見積りの取得と精査
▼既存店メンテナンスの判断、修理の手配 ▼課員10名程のマネジメント
単なる管理に留まらず、あなたの「飲食現場の知見」を活かしたレイアウト提案や、コスト管理の手腕に期待しています
応募資格
必須
■ 飲食店への理解(オペレーション、厨房、用語など)
■ 店舗の建築、店づくりに携わった経験
歓迎
■ 10名以上の人員マネジメント経験
■ レストラン経営企業での店舗建設経験
■ CADの使用経験
雇用形態
正社員
勤務地
愛知県
勤務時間
09:00~18:00(1日あたり所定労働時間08時間)
休憩:60分
年収・給与
600万円 ~ 749万円

月給:30万円~45万円
賞与実績:年2回(7月・12月)
待遇・福利厚生
【保険制度】
・雇用保険
・労災保険
・健康保険
・厚生年金


寮・社宅:有
制度備考:
◆財形貯蓄制度
◆社員持株会
◆資格取得支援制度
◆退職年金積立制度(確定拠出年金)
◆慶弔見舞金
◆生活支援サービス(各種優待)
◆海外研修制度(アメリカ)
◆借上社宅(家具家電付き自己負担3万円+共益費)
◆住宅手当
◆通勤手当
◆家族手当 ◆資格手当 ◆役職手当
◆深夜勤務手当
◆従業員食事補助(60%OFF)
◆従業員割引券(20%OFF)
休日休暇
年間休日:105日
(内訳) 完全週休二日制
有給休暇:有(10日~)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
■会社の安定性の指標となる自己資本比率は81%で業界内トップクラス。
収益性と安定性を備えた『日本一の経営内容』のレストランとして、テレビ番組など様々なメディアで取り上げられ、広く知られるようになりました。
現在、全店直営で100店舗以上。今後も安定した経営で店舗出店や新業態へのチャレンジを行い、食で人を幸せにするご馳走カンパニーを目指します!

■五感で楽しむ「食」の総合エンタテインメント!
私たちが目指すのは、ただ食事を「済ませる」のではなく、素敵な時間を「過ごす」ことができるレストラン。そのために、エンタテインメント性のある店舗作りを徹底しています。全店、厨房の奥まで見通せるオープンキッチンを採用。こうした設計により、味や食感だけでなく音、匂い、映像といった五感全てで楽しむお店を創り上げています!


■「食」のプロとして、本物のご馳走にこだわります!
お肉、野菜、お米をはじめ主な食材はすべて産地を訪問し、生産者の方とお会いし、自らの目で確かめて調達しています。牧場、農場、養鶏場、加工工場の土壌、水質、大気、飼料、肥料などの環境面、衛生面まで直接判断し、納得できるものだけを仕入れています。また、店舗では従業員1人ひとりが考え、「付加価値」の追求を行います。最高の料理、サービス、空間を実現を目指します!
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株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日創業・設立。組織再編により2018年11月19日に新たに設立。
資本金
916,546,124円
代表者名
代表取締役 中村幸司 代表取締役 後藤俊輔
従業員数
法人全体:150名

人紹部門:8名
事業内容
M&Aアドバイザリー業及び事業再生支援
店舗出店・退店コンサルティング
事業用不動産の売買仲介業 アドバイザリー及び資金調達支援
人材紹介業 評価制度構築・運用支援
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿一丁目18番2号 晴花ビル 4F・5F
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://maproperties.co.jp
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