募集要項
- 仕事内容
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1. ブランド戦略とコンセプトの設計
「そのお店が誰に、どんな価値を提供するのか」を明確にします。
・ターゲット設定: 誰に来てほしいか（仕事帰りの会社員、子連れのファミリーなど）を定義します。
・ポジショニング: 競合他社と比較して、自社が「安さ」で勝負するのか、「味」なのか、「体験（空間）」なのかを差別化します。
2. 商品開発・メニュー戦略（MD）
料理そのものが外食業の最大のコンテンツです。開発チームと協力して以下を行います。
・看板メニューの育成: 「これを目当てに来る」というヒット商品を作ります。
・期間限定フェアの企画: 季節感やトレンドを取り入れ、来店頻度（リピート率）を上げます。
・価格戦略: 原価率を考慮しつつ、顧客が納得感を持てる価格設定を行います。
3. 集客・プロモーション（認知と来店促進）
店舗を知ってもらい、足を運んでもらうための施策です。
・SNS運用: Instagram、X（旧Twitter）、TikTokなどで「シズル感」のある動画や写真を投稿。
・WEBマーケティング: Googleビジネスプロフィールの管理（MEO対策）や、グルメサイトの最適化。
・キャンペーン設計: クーポン配布や、アプリを通じた販促企画。
4. 顧客体験（CX）の向上とリピート対策
一度来たお客様にファンになってもらうための仕組み作りです。
・アプリ・CRM活用: 会員データに基づいた情報の配信やポイント施策。
・QSC（クオリティ・サービス・クレンリネス）のチェック: マーケティング視点から接客や店舗の清潔感などがブランドイメージと合っているかを確認。
5. データ分析と効果検証
感覚に頼らず、数字に基づいて次の戦略を立てます。
・売上分析: 客数、客単価、注文率（アタッチ率）の分析。
・市場調査: 外食トレンドや競合の動向をリサーチします。
- 応募資格
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- 必須
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・ブランド戦略・コンセプト設定の経験
・マーケティング・ブランディング・プロモーションなどの経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 30歳～49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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・マーケティングで社内外の情報をまとめ、進言できる方。
・定量的にブランドの方向性を定められる方。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 9時～18時（実働8時間）
- 年収・給与
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600万円 ～ 749万円
・月給43～45万円
・賞与年2回（約1ヶ月分/回）
- 待遇・福利厚生
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＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限3万円／月
家族手当：配偶者：1万円／月、子：5千円／月
住宅手当：1万円／月
社会保険：各種社会保険完備
厚生年金基金：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
■資格取得支援制度（受験費用会社負担）
＜その他補足＞
■交通費支給（月3万円迄）
■昇格査定（随時）
■役職手当
■引越し手当（社内規定あり）
■勤続手当（年数により金額が変動／社内規定あり）
■住宅手当
■慶弔見舞金
■財形貯蓄制度
■社宅制度（社内規定あり）
■社内独立制度
■まかない付き（有料）
- 休日休暇
- 土日休み（月9休み）祝日は出勤の可能性あり。
