募集要項
- 募集背景
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★Pick up！全店すべてが個性的。あなただけの「理想のお店」を創る
当社の店長の裁量権は、他の飲食チェーンとは一線を画します。
接客やシフト管理だけでなく、なんとお客様の声を反映した独自の「味付け」や「オリジナルメニューの考案」、集客企画、広告宣伝までトータルに担当。
マニュアルに縛られるのではなく、オープンキッチンで心を込めて手作りし、あなたらしいお店を創り上げられるからこそ、他では味わえない「商売の面白さ」がここにあります！
- 仕事内容
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全店が異なる独自の裁量権を持ち、地域に合わせたメニューや企画を自ら創ります。＼ 飲食業界トップクラスの安心感！当社のPoint ／
「残業月20h・店長平均年収792万円」の超安定環境です。
未経験でも安心のスタート！ 初年度から【年収411万円～526万円】を想定。
一般社員の平均年収は454万円、店長に昇格すると【平均年収792万円】（最高年収700万～800万円超）と業界最高峰の還元率です。
一生モノの「料理の腕」と「国家資格」が手に入る！
独自の「調理道場」や「アカデミー」でプロの技術を伝授。働きながら【調理師免許】の取得も可能（費用補助あり）で、料理好きにはたまらない環境です。
「離職率1桁」＆「平均勤続11.4年」の驚異的な定着率！
完全週休2日制、残業は【月平均20時間】と少なめ。24時間営業の店舗はごくわずかで、無理のない働き方が徹底されています。
有給が取りやすく、連休で旅行に行く店長も多数！
有給取得数は平均8.3日。店舗の従業員数は平均16名と手厚いため、チームで協力してしっかり休みを確保できます。
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中華レストランの店長候補（接客・手作り調理・店舗経営）
※全国720店舗以上を展開する日本最大級の中華チェーンにて、まずは現場の基礎から学び、3～4年を目安に店長昇格を目指します。
業務内容
「おいしくて、やすい」を追求するオープンキッチンの店舗にて、接客や手作り調理からスタート。段階的にマネジメント業務を習得していきます。
・店舗スタッフ（まずはここから！）
接客やおなじみの定番メニュー（餃子、炒飯、ニラレバ等）の調理を担当。国産食材にこだわった出来立てアツアツの料理を学び、技術を高めます。
・副店長（現場OJTでサポート）
発注やシフト管理など、運営に必要なスキルをあなたのペースに合わせて習得。
・店長（3～4年後を目安に昇格）
責任者として店舗運営・数値管理を担当。地域に合わせたメニュー開発や、集客のための広告宣伝など、大きな裁量を持って経営を行います。
- 応募資格
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- 必須
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飲食経験者・マネジメント経験者
＜職種・業界未経験歓迎｜OK＞
「料理が上手になりたい」「実力を正当に評価されて、しっかり稼ぎたい」という動機で入社した未経験の先輩が多数活躍しています！
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 新潟県 / 長野県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県 / 広島県 / 岡山県 / 鳥取県 / 島根県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 熊本県 / 佐賀県 / 長崎県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
- 勤務時間
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＜勤務時間＞
10:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
- 年収・給与
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＜予定年収＞
411万円～526万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：247,500円～312,000円
＜月給＞
247,500円～312,000円
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※上記年収は諸手当・残業時間を含む金額です。
■昇給：年1回
■賞与：年2回（7月、12月／過去実績2～3ヶ月）
■モデル年収：
3年目社員：551万円
4年目副店長：605万円
5年目店長：700万円
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
- 待遇・福利厚生
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通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：社内規定に基づく ※配属店舗によってマイカー通勤可
家族手当：扶養家族1名につき月4,500円（18歳まで）
住宅手当：社内規定に基づく
社会保険：補足事項なし
厚生年金基金：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし
＜教育制度・資格補助補足＞
新入社員研修（接客・衛生・労務・コンプライアンスなど）
各キャリアごとの研修制度有
＜その他補足＞
【福利厚生】
社員持株会（20%奨励金）、財形貯蓄（2%奨励金）、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード（20%割引）
【諸手当】
家族手当、技能手当（調理師免許、第一種・第二種衛生管理者）、役職手当、残業手当、深夜手当、食事手当、通勤交通費、住宅手当
- 休日休暇
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完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
有給休暇（入社半年経過後10日～）、誕生日休暇、慶事休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、特別休暇
※シフトにより連休可、有給取得率高め
