募集要項
- 募集背景
-
中食と外食の垣根を越えた新しい食のスタイルの確立を目指しており、新業態の開発および店舗網の拡大を加速させています。
今後の多店舗展開に伴う製造拠点設置計画を見据え、商品開発のプロフェッショナル、現場のクオリティを維持する店舗責任者、そして製造拠点の品質を管理する責任者の3つの枠で、中核となるメンバーを広く募集します。
- 仕事内容
-
商品開発・店舗責任者候補／月給35万～50万円。中食・外食の新業態を牽引する、開発・現場主導のコアメンバー。
商品開発 兼 店舗運営：
惣菜・弁当、サイドメニュー等の新業態向けメニュー開発。現場調理指導に加え、店舗責任者として現場運営も兼務し、ヒットメニューを創出します。
店舗運営（調理メイン）：
焼鳥・居酒屋等の調理を中心に、店舗運営全般を担当。店舗責任者としてチーム作りやSNSを活用した販売促進、品質管理を行い、現場のクオリティを最大化させます。
製造拠点管理者：
製造工程のフロー策定および衛生・品質管理体制の構築。将来的な拠点設置を見据え、効率的かつ安全な生産体制を整える責任者業務を担います。
- 応募資格
-
- 必須
-
下記いずれかの経験をお持ちの方を幅広く歓迎いたします。複数の経験をお持ちの方は尚可。
〇中食・外食での商品開発経験 または 調理の実務経験
〇店舗運営の責任者経験 または 製造拠点での品質管理・工程管理経験
※SNSを活用した販売促進や、チーム作りが得意な方も歓迎します。「どうしたらもっと良くなるか」を考え、新しい食のマーケットを切り拓く気概のある方のご応募をお待ちしております。
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
-
【フィットする人物像】
・調理技術だけでなく、チーム育成に興味を持てる方
・主体的に店舗改善やメニュー提案に取り組める方
・現場と数字を両立できるバランス感のある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
-
＜勤務時間＞
10:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
10:00～19:00
14:00～23:00
15:00～0:00
＜その他就業時間補足＞
※実働8時間／日のシフト制※店舗によって営業時間が異なる
- 年収・給与
-
月給 35万円 ～ 50万円
※経験・能力・前職の給与水準を最大限に考慮し、面接時に決定いたします。
■昇給・昇格：年2回（3月・9月）
■業績により決算賞与あり
- 待遇・福利厚生
-
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：規定支給（月15万円まで）
家族手当：こども手当（5,000円／人）※規定有
社会保険：社会保険完備
＜定年＞
60歳
- 休日休暇
-
月9休制
年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日
※休日数：2月のみ8日間
■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇、子の看護休暇
※5日以上の連続休暇取得も可能
