募集要項
- 仕事内容
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フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。
京都祇園にあるミシュラン獲得の調理長監修の和食割烹にてアシスタントMGRを募集いたします。
11品の京懐石と十四代を含んだ希少な日本酒をペアリングでお好きな量をお愉しみ頂ける和食小料理屋となり、
京都ならではの料理を体験できるお店です。
【店舗詳細】
営業時間 12:00～15:00 18:00～22:00
お客様単価 昼 7,000円～ 夜20,000円～
【担当業務】
・接客業務全般
・サービススタッフの育成、シフト管理
・販促企画立案
・資格、知見をお持ちの方にはビバレッジリストの作成
- 応募資格
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- 必須
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・飲食サービス経験を3年以上お持ちの方
・マネジメント経験をお持ちの方や利き酒師、ソムリエ資格などをお持ちの方も歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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祇園 静水香
阪本線 祇園四条駅より徒歩5分
- 勤務時間
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10：00～23：00でのシフト制
実働8h・休憩1.5～2h
【営業時間】
昼：12:00～15:00
夜：18:00～22:00
- 年収・給与
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・前職年収、経験考慮の上決定
・人事考課年1回
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備・交通費支給
・制服貸与・賄いあり
・家族手当（お子様1名につき月10,000円、第2子以降5,000円）
・勤続手当・ソムリエ、ウィスキーなどの資格取得費用支援制度
・繁盛店視察・地方研修・飲食店経営勉強会
・サービス講習・リーダーシップ講習
・月間表彰/達成会
- 休日休暇
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年間休日118日
月8～9日・GW休暇2日・夏季休暇3日
冬季休暇3日
有給休暇（1年に5日の消化必須）・慶弔休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回
