募集要項
- 仕事内容
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仕事内容:
同社はイオングループの食品製造メーカーとして、生鮮・加工食品の製造加工に携わっています。
本ポジションでは主に同社の南関東センター(千葉県船橋市)にて品質管理業務を担当していただきます。
■工場内における衛生ルールの運用、教育及び定着支援を行います。
■原材料および製品の微生物検査の管理、評価を担当します。
■パッケージ表示内容(原材料・アレルゲン等)の確認業務を実施します。
■食品安全マネジメント規格(SQFまたはJFS-C)に基づく運用管理および見直しを行います。
■問題発生時には再発防止策の提案および改善状況の確認を行い、現場および製造部門と連携して業務を進めます。
■工場では製造工程ごとに5~10名のチーム制で運営されており、ゆくゆくはチームマネジメントを担っていただくことを期待しています。
※尚、HACCPをベースとした国際水準の品質管理体制や複数の食品安全認証規格を運用し、IT・システムを活用した最新の品質管理環境が整備されています。
入社後の研修制度やフォロー体制:
様々なステージを対象とした教育カリキュラムが整備されています。
入社後のキャリア:
将来的には製造工程ごとのチームのマネジメントをお任せします。
リーダーシップを発揮しながらチームを牽引し、安全・安心でおいしい商品の製造を推進していただくキャリアが描けます。
身に付くスキル:
食品の品質管理全般に関わる知識と実務経験が身につきます。
具体的には、HACCPを基盤とした国際的品質管理体制の理解と運用、食品安全マネジメント規格(SQFまたはJFS-C)対応のスキル、衛生管理および微生物検査の管理能力、パッケージ表示内容のチェックスキルなどが習得できます。
またIT・システムを活用した品質管理環境での実践的なスキルも得られます。
本ポジションの魅力ややりがい:
自身が携わった食品がイオングループの店舗に毎日供給され、多くのお客さまの手に届くやりがいがあります。
食品製造の現場で安全と品質を守りながら、チームのリーダーとしてマネジメントにも携われます。
また年間休日123日、残業月20時間程度でワークライフバランスが良好な環境で就業できます。
- 応募資格
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- 必須
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<応募資格/応募条件>
<業界未経験歓迎>
■必須条件:
・食品の品質管理の実務経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 千葉県
- 年収・給与
- 480~700万円
