募集要項
- 仕事内容
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2026年年内に日本初上陸するブラジル発カフェの初号店にて、店長兼スーパーバイザー（SV）として店舗立ち上げ、運営体制構築、スタッフ教育、品質管理などを担当していただきます。
【職務詳細】
■初店舗の立ち上げ業務全般（準備、開店対応）
■運営スタッフの教育、オペレーション構築
■本国チームとの連携による品質管理
■日本市場向けサービス改善の提案
■店舗運営に関する業務改善・仕組みづくり
■売上管理、顧客対応、スタッフマネジメントなど
※店舗完成までは三喜商事本社・オフィスで店舗立ち上げ業務に従事いただきます。2026年の店舗オープン後は店舗業務とオフィス業務の両方があり、勤務体系が変わる可能性があります。
配属先情報：初号店の店舗及び三喜商事本社・オフィス（東京都渋谷区神宮前及び東京都港区赤坂）で勤務。店舗オープン前は主に本社オフィス勤務、オープン後は店舗とオフィスの両方で勤務いただきます。
本ポジションの魅力ややりがい：
■日本初上陸ブランドの立ち上げに直接関われる希少なポジションです。
■店舗勤務だけでなくオフィス勤務時は在宅勤務も可能で、柔軟な働き方ができます。
■ブランドの世界観を体現する店舗づくりに携わり、空間演出や顧客体験設計に興味のある方には特に魅力的な役割です。
■裁量を持って運営に関わることができ、事業成長に貢献できます。
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
■カフェ、飲食店での店長もしくはSV経験（目安2年以上）
■英語力（ビジネスレベル以上)※本国とのミーティングあり
【歓迎】
ポルトガル語のスキルがある方
身に付くスキル：日本初上陸ブランドの立ち上げに携わることにより、店舗運営ノウハウ、スタッフ教育、品質管理スキル、オペレーション構築力、英語を活かした国際的なコミュニケーション力、およびサービス改善提案力が身に付きます。空間演出や顧客体験の設計にも関わるため、店舗づくりに関する広範な能力も習得可能です。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 560～700万円
