募集要項
- 仕事内容
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同社にて、天理市ふるさと納税返礼品やカルディなどで販売している創作クリームチーズ、無印良品などで販売している焼魚商品、おせちや機内食、割烹料理向け業務用創作珍味の製造、出荷および工場管理等の工場内における諸業務を担当していただきます。
■原材料の準備、製造ラインでの加工、各種調味液の加工作業
■商品の包装、検品、梱包作業
■出荷準備、在庫管理
■パートスタッフへの指示出し、シフト管理、教育
■製造工程の進捗管理、衛生管理（HACCP基準等）
■工場内の機械メンテナンス（簡易的なもの）
※入社後～半年は現場業務の把握（調合、重鎮、検品、出荷準備など）を行い、半年以降は現場の主導（パート指導、衛生管理、シフト調整など）を担当します。
将来的にはHACCP運用等の工程改善や工場長としてのマネジメント業務に携わっていただきます。
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・食品工場での製造実務経験
・現場での指導監督や衛生管理経験
【尚可】
・HACCP、FSSC22000、ISOなどの認証取得または運用経験
・食品衛生管理者、品質管理検定などの資格
・生産管理、工程管理の実務経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 奈良県
- 年収・給与
- 400～600万円
