募集要項
- 仕事内容
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「食べログ HOTレストラン2026」受賞■ホール（接客）
隠れ家的な雰囲気のある韓国料理店【ナッチャン】にて
店長候補を募集しております
・ご案内（メニューの説明、LINEのご案内）
・オーダーをお受けする
・提供（ドリンク、食事）
・料理、食べ方のご説明
・バッシング
■キッチン（調理・調理補助）
・仕込み（カット、事前解凍、計量）
・調理（焼き、蒸し、鍋料理の準備）
・ドリンクの準備
慣れてきたら…
・仕込み時間の短縮
・オペレーションの見直し など
品質の安定化にも取り組んでいただきます。
また、既存メニューのブラッシュアップや、
新しいメニューの提案など、
「より良くする」視点を持って
関わっていただくことも期待しております。
■マネジメント（店舗運営）
・数値管理（売上、FLコスト）
・シフト作成・調整
・発注、在庫管理
・アルバイトの面接・採用、育成
・店舗管理（金銭、セキュリティ）
数値をもとに運営を整え、
採用・育成を通して、
いつでも変わらないクオリティの
【料理・接客】を届けられる
お店づくりをお任せします。
■求人の魅力
・賞与2.5ヶ月分の支給実績（約80万円以上）あり
・30代で、年収600万円以上の社員も
・年間求人115日
・残業少なめ
- 応募資格
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- 必須
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【店長、店長候補】
外食業にて3年以上の店長経験者
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長候補/店舗スタッフ
- 勤務地
- 恵比寿店もしくは三軒茶屋店での勤務
- 勤務時間
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12：00～23：30の間でシフト制（実働8時間）
シフト例
12：00～21：00
13：00～22：00
14：00～23：00
営業時間
平日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00（L.O. 22:30）
土・日・祝日 16:00 - 23:00（L.O. 22:30）
月の平均所定労働時間：173時間
- 年収・給与
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＜予定年収＞
413万円～652万円
※ご経験を考慮いたします。
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月給：285,000円～450,000円
※固定残業代（50,177円～／月30時間分）、固定深夜割増手当（3,346円～／月10時間分）が含まれます。
超過分は別途支給いたします。
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中も、待遇や勤務条件等に変更はありません。
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
交通費全額支給
社員割引制度
社内イベント
食事補助制度
PC・スマホ貸与
- 休日休暇
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公休：月8日～10日
■季節休暇（夏期・冬期・GW休暇 計10日）
■慶弔休暇
■有給休暇
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
☆5日以上の連続休暇取得可能
