募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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DEAN ＆ DELUCA運営／成長企業／チャレンジングな環境／キャリアアップ可【職務概要】
同社が運営する『DEAN ＆ DELUCA』にて、カフェ店舗のマネージャー（店長）として店舗運営管理全般を担っていただきます。
【職務詳細】
・数値管理：売上、在庫、コスト等の管理
・商品管理：商品発注、在庫状況の把握、クオリティ維持
・販促活動：販促企画の立案、実行
・マネジメント：30名以上のスタッフ育成、シフト管理
・外部対応：本社各部門やデベロッパーとの連携
・店舗業務：接客、レジ対応、提供業務等のプレイング業務
【ミッション】
世界中から厳選された食材やつくり手の想いをお客様に提案し、食へのこだわりと高いサービス力で、お客様の食卓を豊かにすることが求められます。
【得られるスキル・環境】
・フレッシュジュースやサンドイッチなどの素材からの調理スキル
・バリスタ認定者から学べる本格的なコーヒー技術
・食品販売、ベーカリー、季節商品など幅広い商品知識
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・カフェでの店長経験3年以上
【尚可】
・30名以上の大規模な組織でのスタッフ育成経験
- 歓迎
- ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております
- フィットする人物像
- 食へのこだわりが強く、ホスピタリティを持ってお客様に対応できる方。
- 雇用形態
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雇用形態：正社員
契約期間：無期
試用期間：有(3ヶ月)
- 勤務地
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大阪府大阪市中央区 南船場 ３丁目 長堀地下街
大阪府豊中市螢池西町3丁目‐555 大阪国際空港中央ブロック 3F
※店舗により異なる
勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 勤務時間
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6：00～23：00（※店舗により営業時間の差は若干あり）
上記時間内でシフト制（実働8時間）
- 年収・給与
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年収:400万～550万程度
月給制：月額300750円
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:定期賞与：2回
昇給:年1回
- 待遇・福利厚生
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通勤手当、従業員割引制度、財形貯蓄制度、永年勤続表彰、定期健康診断、資格取得補助制度、育児短時間勤務制度
喫煙情報：屋内禁煙
- 休日休暇
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【年間休日117日】、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇：1年間（最長2年まで延長可）、介護休暇、育児短時間勤務制度あり、
月の公休日数9～10日／31日の月→10日休み／30日の月＋12月→9日休み
- 選考プロセス
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書類選考⇒一次面接（形式はポジションにより異なる）⇒最終面接（対面）⇒内定
※選考回数については変更となる可能性があります。※ポジションによって課題あり
※状況により変更になる場合あり
- キャリアパス・評価制度
- 以下いずれかの配属となります。 ・DEAN ＆ DELUCA カフェ 長堀店 ・DEAN ＆ DELUCA カフェ 伊丹空港
