購買・調達
購買・物流担当(課長候補)<名古屋>東海エリアで長く愛される"スガキヤ"の運営企業
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掲載期間:26/05/28~26/06/10求人No:ENPCC-704878
NEW購買・調達

購買・物流担当(課長候補)<名古屋>東海エリアで長く愛される"スガキヤ"の運営企業

スガキコシステムズ株式会社
英語力不問
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募集要項

募集背景
同社は外食事業の拡大および新エリアへの展開を見据え、食材購買から物流管理までの体制強化を進めています。全店舗の安定供給と収益性向上を支える体制をより強固にするため、購買・ロジスティクス機能の中核を担う人材を募集いたします。
仕事内容
■ポジションの役割
同社の外食事業における食材の購買調達から物流管理までを担い、サプライチェーン全体の最適化を推進するポジションです。予算策定や仕入れ戦略の立案、取引先との折衝を通じて、全店舗の安定運営と収益性向上に寄与していただきます。

■業務概要
外食店舗で使用する食材の購買業務および物流管理を一気通貫で担当していただきます。取引先選定や価格交渉、物流体制の構築・改善などを通じて、供給の安定化とコスト最適化を推進いただく役割です。

■具体的な業務内容
・食材購買に関する予算策定および管理
・既存取引先との条件交渉(価格・納期など)
・新規取引先の選定および開拓業務
・物流体制の構築および改善施策の検討・実行
・在庫管理および需給バランスの調整
・サプライチェーン全体の効率化に向けた企画推進
・関係部署との連携によるオペレーション最適化

■業務を通してのやりがい
同社が展開する店舗運営を支える重要な機能として、購買および物流の両面から事業に貢献できる点が特徴です。自身の交渉や意思決定がコスト改善や供給の安定に直結し、店舗全体の収益性向上に寄与する実感を得ることができます。また、事業拡大に伴う物流体制の構築や改善に関与することで、スケールの大きな業務経験を積むことが可能です。

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
組織は幅広い層で構成されており、外食業界での経験を有するメンバーが中心となっています。部門全体としてバランスの取れた構成となっており、多様なバックグラウンドを持つメンバーが連携しながら業務を推進しています。
応募資格
必須
<必須要件>
・外食業界における購買調達経験、または物流管理経験
・組織またはチームのマネジメント経験
雇用形態
正社員
勤務地
所在地:<本社>愛知県名古屋市中区丸の内一丁目16-2
アクセス:名古屋市営地下鉄/丸の内駅から徒歩約5分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所

<受動喫煙防止策>
敷地内全面禁煙
勤務時間
固定労働時間制 所定勤務時間:09:00~17:30
実働時間:7時間30分
休憩時間:1時間
月平均残業時間:15時間~25時間
年収・給与
年収:637~817 万円 月給制 基本給:430000円
残業代:全額支給
変動手当:家族手当 配偶者5,000円/月、子供1人7,000円/月

通勤手当:あり 実費支給(上限なし)

賞与:あり 年3か月分(実績)
昇給:あり 年1回
待遇・福利厚生
・退職金制度あり
・寮・社宅あり
・永年勤続表彰制度(10年・15年・20年・30年)
・社内スポーツジム利用可(無料)
・定期健康診断
・家賃負担/引越し費用負担
・定年60歳、再雇用70歳まで
休日休暇
【年間休日】116日
【休日内訳】 週休2日制 シフト制,土曜日,日曜日,年末年始休暇,産前・産後休暇,育児休暇,介護休暇
選考プロセス
面接2回
※選考フローは変動する可能性があります。

会社概要

社名
スガキコシステムズ株式会社
事業内容・会社の特長
創業75年程を誇る老舗企業です。中部/関西地区を中心に、ラーメンとソフトクリームの店「スガキヤ」をはじめ、ラーメン「寿がきや」、博多うどん「木村屋」「一得庵」等のチェーンストアとしての仕組みが確立されています。

笑顔で明るい接客、マニュアルに沿った正しい商品を提供する事で顧客から選ばれる店舗づくりを行っています。

100年企業を目指して更なる発展を見据え、同業や異業種でもサービス関連の経験のある方を仲間に加え、力を合わせ共に成長していきたいと考えています。
設立
1946年3月
従業員数
2,700名
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エン エージェント(エン株式会社)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080296紹介事業許可年:2000年
設立
2000年1月
資本金
11億9,499万円(2025年3月末現在)
代表者名
代表取締役会長兼社長 越智 通勝
従業員数
法人全体:連結:3,430名 単体:2,254名(2025年3月末現在)

人紹部門:525名
事業内容
専任キャリアパートナーが転職成功・入社後の活躍までをサポートする登録型の人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-080296
紹介事業許可年
2000年
紹介事業事業所
東京、大阪、名古屋、福岡
登録場所
東京オフィス
〒163-1335 東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー
大阪オフィス
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西2-4-12梅田センタービル
名古屋オフィス
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-17-13 いちご丸の内ビル(旧CRD丸の内ビル)
福岡オフィス
〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町2-1 博多座・西銀再開発ビル
ホームページ
https://enagent.com/
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