募集要項
- 募集背景
- 部門体制強化の為
- 仕事内容
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有名スイーツ製造工場の運営全般を担い、生産性向上や品質改善、人材マネジメントを推進。現場理解を重視しながら組織体制強化や新工場立ち上げにも関わる、次世代の工場運営中核ポジションです。スイーツ製品工場において、工場運営全般をお任せします。
現在の工場長（製造部責任者）が60代となり、今後の工場増設・組織拡大・新工場立ち上げを見据えた“次世代責任者候補”としての採用です。
まずは井原工場の運営理解・現場把握からスタートし、将来的には工場全体統括・新工場立ち上げ等にも関与いただく想定です。
単なるデスクワーク型ではなく、現場理解・改善推進・人材マネジメントを重視したポジションです。
【主な業務内容】
◎工場運営全般
・生産計画・製造進捗管理
・生産性改善／歩留まり改善
・人員配置／シフト管理
・設備トラブル対応
・製造現場の巡回・課題把握
・工場全体の数値管理
◎マネジメント
・生産管理メンバーの育成
・現場社員／パートスタッフとの関係構築
・外国籍社員マネジメント
・現場リーダーとの連携／組織づくり
◎品質・改善関連
・品質管理部門との連携
・衛生管理改善
・クレーム発生時の現場確認／改善対応
・FSSC22000取得を見据えた体制整備
【工場特徴】
スイーツ製造工場。
製造工程：生地調合→成形→焼成→冷凍→包装
人の手が加わる工程も多く、現場コミュニケーション・人材マネジメントが非常に重要な環境です。
「現場を知らずに管理だけする」スタイルではなく、現場理解を持ちながら改善・調整を進めるスタイルが求められます。
【将来的な展望】
・2027年頃を目処に移転予定／FSSC22000取得予定
・海外輸出拡大を推進中
・製造メーカーとしての組織強化フェーズ
【組織構成】
井原工場：約70名
・製造部責任者（60代）☆ 井原工場・福井堂備前工場を統括
・生産管理：5名
・品質管理：2名
・事務：2名
・製造：パート／アルバイト中心
現在は、製造体制のさらなる強化・進化を進めているフェーズです。
そのため、決まった運営を守るだけではなく、現場改善や仕組みづくりにも主体的に関われる環境があります。
【お薦めポイント】
◆コンビニにも並ぶヒット商品を製造
◆2027年頃を目処に工場移転予定。工場づくり・組織強化に中核として関われる環境
◆井原工場を将来的に引き継ぐ想定。現製造部責任者から直接引継ぎ可能
- 応募資格
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- 必須
- ・工場長経験5年以上、または補佐・生産管理等含め10年以上
- 歓迎
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・「食品衛生管理者」資格をお持ちの方
・「電気工事士」資格をお持ちの方
・食品工場長経験
・冷凍食品／菓子／焼成工程経験
・生産性改善／歩留まり改善経験
・新工場立ち上げ経験
・FSSC22000／HACCP等の知識
・外国籍社員マネジメント経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 40歳～55歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- フィットする人物像
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・現場理解を持ちながら、周囲を巻き込める方
・職人タイプというより、バランス型マネジメントができる方
・コミュニケーションを大切にできる方
・改善や仕組みづくりに前向きな方
・未整備な環境でも柔軟に対応できる方
・「情熱を持って挑戦する」という価値観に共感できる方
- 雇用形態
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・正社員
・試用期間 ：6ヶ月（条件変更無）
- 勤務地
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・岡山工場（岡山県井原市）
最寄駅：井原鉄道 井原駅、早雲の里荏原駅
勤務地は2027年頃を目処に、矢掛町の新工場へ移転予定しています。
※転勤なし／マイカー通勤可
- 勤務時間
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9:00～18:00（所定労働時間8時間）
【休憩】60分
- 年収・給与
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【想定年収】700万円～1000万円
※経験・スキルを考慮し決定
■賞与：年2回
【諸手当】
・通勤手当（会社規定に基づき支給）
・住宅補助あり（月3万円／規定有）
- 待遇・福利厚生
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・雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険
・通勤手当：上限月額20,000円まで（※電車利用の場合は実費支給）
・家族手当
・役職手当
・営業手当
・退職金制度
・個人型確定拠出年金制度
・育児時間取得
・インフルエンザ予防接種補助金
・コミュニケーション促進制度
・自己啓発援助規程（資格取得講座受講料全額補助）
・教育訓練休暇等制度
・奨学金返済支援制度
・社内親睦会制度
- 休日休暇
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・完全週休2日制、年間休日（120日）
・その他（日曜日＋他週1日休/有給奨励日5日有）、夏季2日、年末年始6日
・年次有給休暇
・産前産後休暇
・生理休暇
・母性健康管理休暇
・育児休業
・介護休業
・育児時間給
・特別休暇
・教育訓練休暇制度（年5日を有給で取得）
- 選考プロセス
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一次面接：製造部責任者面接／工場見学
↓
2次面接：役員面接
↓
最終面接：社長面接
（※一次面接はオンライン相談可。ただし2次面接前に工場見学を予定）
【筆記試験】有（適性診断）
