募集要項
- 募集背景
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増員募集です！
数々の人気テレビ番組で取り上げられ、知名度が高まる山岡家。東証スタンダード上場企業として、年商300億円を超える堅実な経営基盤を築き上げてきました。現在、全国190店舗以上を展開し、47都道府県への出店を目指してさらなる成長を続けています！
新店舗も続々とOPEN中！現在、山岡家を盛り上げてくれる仲間を募集しています！
- 仕事内容
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◆人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として、「週休2日制」にて勤務いただきます。
【山岡家のこだわり】
すべて店内調理のラーメン。スープは厳選された豚骨を寸胴（大鍋）に大量投入し、3日間煮込んで4日目のスープを提供。肩ロースを使用したチャーシューは、各店舗で仕込みます。ネギは鮮度にこだわり、各店舗が手切りで提供。おいしさのためには、手間も時間も惜しみません。
【ステップを踏み、約1年で店長候補へ！】
▼まずは基礎からスタート！
3泊4日の研修で接客や店舗の設備など山岡家について学びます。
調理や接客の方法を細かく記載したハンドブックがあり、包丁の握り方も先輩が丁寧に教えます。
店舗配属1か月後に、再度研修センターで2日間程度、調理メインの実習も実施。費用は会社全額負担です！
▼少しずつ管理業務も担当！
基本の流れがつかめたら、徐々に管理業務も担当します。売上金の計算や年間の売上目標の設定、月間の仕入れ原価の管理や施策の実行など。ほかにも、スタッフの採用や教育、シフト管理など、店長がトレーナーとしてあなたをサポートします。
▼1年～3年で業務を習得し、店長へ！
教科書やセミナーで店長業務の基礎を学び、テストに合格すれば店長まで、あと一歩！
就任後は日々の運営業務のほか、スタッフとアイデアを出し合いながらより良い店舗を作れます。
＼ここがポイント！／
◎社員の4人に1人が勤続10年以上！
大手企業×好待遇で安心して働けるという声が多数。
平均年収550万円も可能ですし、ライフステージに合わせて、最大5連休で家族旅行へ行ったりと、ワークライフバランスも抜群！
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
【頼れるスタッフが多数】
1店舗あたり店長1人、社員1～4人とアルバイト20人以上で運営。
アルバイトは主婦やフリーターなど。全スタッフの頑張りを給与に反映するためモチベーション高く働いてもらえます
【安心して長く働いている社員多数！】
社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と
飲食業界では高い定着率を実現しています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・普通自動車免許をお持ちの方
・外食店舗での勤務経験がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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『ラーメン山岡家』全国194店舗
◎U・Iターン歓迎！
◎初期配属は自宅から通勤可能な店舗。
■北海道
■東北：青森、宮城、秋田、山形、岩手、福島
■関東：群馬、栃木、茨城、神奈川、千葉、埼玉、東京
■中部：愛知、静岡、三重、岐阜、長野、山梨、新潟
■北陸：富山、石川、福井
■近畿：滋賀、兵庫、和歌山
■中国：岡山、広島、山口
■九州：福岡
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
本社および全ての支社、営業所
＜受動喫煙防止策＞
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
- 勤務時間
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週休2日制
0：00～24：00の間でシフト制（実働8時間）
※サービス残業ゼロ！残業代は全額支給いたします(1分単位で支給)
※月平均残業30時間
◆SVや本部の社員が店舗スタッフの勤務状況をしっかりチェック
＜シフト例＞
9：00～18：00
18：00～翌3：00
0：00～9：00
- 年収・給与
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年収：400～500 万円
月給制
基本給：240000円～360000円
残業代：全額支給
変動手当：引っ越し手当
単身赴任手当 月5万円
帰省手当 単身赴任時の帰省手当（規定あり）
出張手当
誕生日手当
これまでのご経験や、選考での評価によって、給与は変動いたします。
※店長の平均年収：550万円
通勤手当：実費支給(上限なし)
賞与：年2回（3月・9月）
※業績連動賞与となります（昨年度実績：2か月分／あくまでも目安です）
昇給：年2回（3月・9月）
- 待遇・福利厚生
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【各種手当】
■交通費（規定あり）
■時間外手当（全額支給）
■深夜割増手当
■休日出勤手当
■誕生日手当
■出張手当
【その他】
■退職金制度（企業型確定拠出年金 ※社員の負担はいっさいなし！）
■財形貯蓄制度
■社員持株制度
■永年勤続表彰制度
■団体自動車保険
■食事補助
■制服貸与F
■車、バイク、通勤OK（駐車場完備）
■屋内禁煙
■退職金制度(確定拠出年金 ※掛金上限が倍に引き上げられました！)
■週休2日制の方は、入社お祝い金30万円支給あり！
【転居を伴う異動もしっかりサポート！】
■引越費用の全額を会社が負担（初期費用・移動費用など含む）
■社宅（単身者／自己負担額月4万円で利用可能、単身赴任者／家賃の90％を会社負担）お目
■単身赴任手当（月5万円）
■単身赴任時の帰省手当（規定あり）
【半年ごとの評価制度】
店長の評価会議には社長も出席し、一人ひとりが公正に評価される仕組みになっています。
- 休日休暇
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【年間休日】105日
【休日内訳】 週休制 シフト制,特別休暇
- 選考プロセス
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選考回数は1~2回となります。
※選考フローに変動有
