募集要項
- 募集背景
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年間約300件におよぶ多品種少量生産への対応が強みであり、現在はOEMやPBの開発案件が多数を占めています。
開発部は現在3名(30代1名、50代2名)
開発体制強化のための増員募集となります。
- 仕事内容
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創業200年以上の大阪唯一の醤油醸造メーカーにて、食品調味料のPB/OEM商品開発をお任せします。PBやOEM商品を中心に、つゆ・たれ等の調味料を開発していただきます。
お客様から依頼を受けた味を再現するべく営業担当と相談を重ね、試作品の作成を行います。
【具体的には】
●原材料の選定、配合決定
●試作品の製作
●安全性の評価
●コスト計算
●商品形態にあわせた製造ラインへの落とし込み
●メニュー開発
◎担当者が1つの製品の試作品製作から商品化までを担当するため、やりがいを感じていただける仕事です。
◎醤油ベースの調味料だけでなく、多種多様な製品を開発していただけます。
<商品開発としての魅力>
●業務用から家庭用まで幅広く対応し、 柔軟なOEM対応とオリジナル商品開発にも積極的
●地元高校との共同開発商品など、地域密着型の開発が活発
●地産地消を意識した商品では、河内ワインを隠し味に使用するなどユニークな工夫もしています
●明治時代から受け継ぐ「河又菌」を使った醤油造りにより、独自の風味と品質を実現。そんな伝統の味を守りつつ、キムチぽんずやカレーぽん酢など、現代の食卓に合う商品も展開
●若手主導のプロジェクトでの新商品開発も積極的で、春には調味料3品、夏にはあられ菓子など季節感ある商品展開も行っています
【当社の特徴】~伝統と革新が融合した企業~
●創業200年以上の老舗であり、大阪唯一の醤油醸造メーカー
┗原料から醤油醸造ができる希少な存在です
●多彩なラインアップとユニークな商品を続々と展開しています
●ISO-9001やJFS-B規格などの認証を取得し、衛生管理も徹底
●特定の取引先に依存しない経営で、安定性が高い企業です
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
●理系学部卒の方(化学系・農学系など)
★開発経験のある方(ジャンル不問・ブランクOK)はもちろん、開発未経験の方も歓迎です
- フィットする人物像
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*「伝統を守りながらも、挑戦を恐れない」企業文化が根付いており、 食品業界でのキャリアを築きたい方には非常に魅力的な職場です。
*研究や開発に専念したい方(営業同行はほとんどありません)には、仕事に集中できる環境で、干渉されすぎない職場風土。
*自発的に動ける方には、チャレンジの機会が多いため、やりがいを感じていただきやすい職場です。
*本社と工場が同じ敷地内にあり、部署間の距離が近くコミュニケーションが取りやすいです。
- 雇用形態
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正社員
試用期間:3ヶ月 ※労働条件は本採用と同じです。
- 勤務地
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【本社】大阪府堺市堺区石津北町20
※自転車・バイク通勤OK
- 勤務時間
- 8:30~17:00(実働7時間40分)
- 年収・給与
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【想定年収】330万円 ~450万円
【月給】22万円~30万円
※あくまでも想定額です。ご経験により優遇致します。
【昇給】年1回
【賞与】年2回
- 待遇・福利厚生
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●各種社会保険完備
●退職金制度
【手当】
●家族手当
●残業手当
●通勤手当:交通費全額支給
- 休日休暇
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●年間休日:113日
●週休2日制(土日)、祝日 ※土曜日は会社カレンダーによる
●夏季休暇
●年末年始
●慶弔休暇
●有給休暇(初年度10日)
