募集要項
- 仕事内容
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【2026年春オープン】長野県黒姫山のふもと、妙高山を眼前に望む■レストランマネージャー（オープニングスタッフ）
高台の丘に建つリゾートホテルです。オープニングスタッフとして
一緒にホテルを創り上げていくメンバーを募集します。
レストラン支配人の直属のもと、ホテル内レストランの
マネジメント業務全般を担当していただきます。
・レストランの運営管理およびサービス向上
・スタッフの教育、シフト管理
・ゲスト対応およびVIP 対応
・メニュー企画やプロモーションの計画・実施
・コスト管理および売上分析
・キッチンとの連携、円滑なオペレーションの確立
・クレーム対応およびサービス改善の実施
・ホテル内の他部門との調整業務
・レストランのブランドイメージ向上に関する施策の実施
【ポジションの特徴】
オープニングスタッフとして、一緒にホテルを創り上げていくメンバーの募集です。
「家電付き単身寮・住宅補助・引越し手当」をはじめとした福利厚生も充実。
スキー場に隣接しているため、ウィンタースポーツを楽しみたい方にも最適な環境です。
【同ホテルの概要】
長野県黒姫にオープンのリゾートホテルです。
全10室、完全予約制のレストランあり。
ナチュラルな素材をふんだんに使いながら、洗練されたモダンなデザイン空間、
高揚感と肩肘はらずリラックスしたミックスされたムードが特徴です。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・レストランやホテル業界でのマネジメント経験
・チームリーダーやマネージャーとしての指導・育成経験
・基本的なPC スキル（エクセル・メール対応など）
・ゲスト満足度向上に取り組める方
【歓迎条件】
・ラグジュアリーホテルや高級レストランでの経験
・外国語スキル（英語・中国語など）
・F&B のコスト管理や売上分析の経験
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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同社運営ホテル
長野県上水内郡信濃町
黒姫駅より車で12分
- 勤務時間
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実働 8.0 時間（シフト勤務）
変形労働制による勤務
- 年収・給与
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予定年収：550万円～650万円
※経験により優遇
※試用期間あり
■昇給：あり（年1回）
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備（健康保険,厚生年金,雇用保険,労災）
・交通費全額支給
・まかないあり
・制服貸与
・有給休暇
・特別休暇
・慶弔見舞金制度あり
・退職金制度あり
・引越代補助（上限10万円）
・家賃補助（寮以外にお住いの場合、家賃の50％を補助）
・家電付き寮：寮費月25,000円（駐車場代、水道光熱費込み）※2DK 2名1室
※「テレビ・冷蔵庫・洗濯機・電子レンジ・エアコン・電気ケトル・IH・ドライヤー・掃除機・Wi-Fi・布団シングル一式」付き
- 休日休暇
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・シフト制
・有給休暇（入社後６ヶ月で１０日付与）
・特別休暇（社内規定による）
＜年間休日：110日＞
