募集要項
- 仕事内容
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【業務内容】
同社が展開する飲食ブランド「世界の山ちゃん」にて、店長候補として店舗のホール業務および調理業務、さらに店舗管理業務を担当していただきます。
■手羽先などの仕込みや調理業務、料理・ドリンクの提供を含む接客サービス業務
■調理従業員への調理指導やキッチン管理、ホール従業員への接客サービス向上指導および店舗サービスの管理
■習熟後は従業員のシフトや配置、教育、採用の管理業務
■食材や調理資材、店舗設備の管理
■売上や人件費などの経費管理
■店舗近隣の宿泊施設などへの営業・挨拶活動
■月1回の商品開発機会に加え、従業員自らが食材を使った新メニュー開発の提案が可能で、決裁者の承認次第でメニュー化も実現可能です。
■日本酒好きの方は日本酒を多く取り揃えるなど、個人の好みに合わせた店舗作りもできる柔軟性があります。
※U・Iターン歓迎、単身寮完備（5万円/月）、シフトは1か月単位での提出で希望休も取得しやすく、エリア外への異動はありません（例：名古屋から大阪などの移動はなし）。
【キャリアパス】
入社後は仕込み、調理、ホール接客業務からスタートし、約1年程度で店長へステップアップが可能です。尚、半年程度での店長職ステップアップも目指せます。店長経験後は支店長、さらにマスター店長へと着実にスキルやキャリアアップが可能です。
【働き方について】
・シフトは1か月単位で提出
・アルバイト/フリーターが多く在籍しているため、希望休は柔軟に取得可能です。突発のお休みや家族行事等にも柔軟に対応しています
・エリア外への異動はなし EX):名古屋→大阪
・ご自宅から通える範囲での店舗選定。希望も考慮！
・単身寮有 5万/月
- 応募資格
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- 必須
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～飲食業界大手企業！今後も店舗数拡大予定の成長中！業界では異例の年間休日113日！/第二新卒歓迎～
【必須条件】
・飲食業での就業経験がある方
※ブランクアリでも大歓迎です！
【歓迎条件】
・飲食業店長などマネジメント経験のある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 400～500万円
