募集要項
- 仕事内容
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「現場の当たり前」を磨き上げ、日本の食文化を次世代へ。【具体的なミッション】
多ブランドを展開する当社の店舗マネージャーとして、店舗のQSC（品質・サービス・清潔さ）を徹底的に高め、
継続できる仕組み作りをお任せします。
・現場改善・QSCの徹底： 数値管理以上に、現場の「当たり前のレベル」を引き上げることに注力していただきます。
・戦略立案・実行： 売上・利益目標達成に向けた戦略策定。
・人材マネジメント： 店長・スタッフの採用、育成、評価、労務管理。
・ブランドの保護： 老舗和食屋から超人気バーガー店まで、各店舗が大切にしてきた想いや歴史を尊重し、後世に繋ぐ運営体制を構築。
【描けるキャリアパス】
100ブランドの運営を目指し拡大中のため、ポストは次々と生まれています。マネージャーの先には、複数ブランドを統括するさらなる上位役職への選考も、経験に応じて柔軟に検討可能です。
- 応募資格
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- 必須
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「数値よりも現場」を大切にできる、経験豊かなリーダーを求めています。
・必須条件： 飲食店の複数店舗管理経験をお持ちの方（※FCのみは不可）
・歓迎条件： 店長・SV・エリアマネージャー経験、店舗のQSC改善・立て直し経験、オペレーションの標準化経験
・求める人物像： 細部まで妥協せず、「なぜこれができていないのか」を現場視点で考え、スタッフと向き合いながら改善を進められる方。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都 / 神奈川県 / 大阪府
- 年収・給与
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月給 420,000円 ～ 580,000円
※経験・能力・前職給与を最大限考慮し決定いたします。
マネージャー： 月給42万円～58万円（技能手当・役職手当込み）
店長（候補）： 月給33万円～41万円（みなし残業代40時間前後を含む）
昇給： あり（活躍・評価に応じて随時）
賞与： あり（会社業績・人事評価による）
- 待遇・福利厚生
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各種手当が充実：
役職手当（最大15万円）
技能手当（最大10万円）
家族手当
深夜手当
交通費全額支給
社会保険完備： 健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
試用期間： 3ヶ月（待遇に変更なし）
- 休日休暇
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休日： 4週8休（シフト制）
ご自身の裁量で店舗を巡回・管理いただくため、セルフマネジメントによる調整が可能です。
有給休暇： 入社半年後、10日～最大20日付与
その他： 慶弔休暇など
