募集要項
- 募集背景
- 事業拡大に伴う増員のため
- 仕事内容
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大崎駅直結/三つ星シェフ監修のイノベーティブフレンチレストラン【職務概要】
売上好調の為追加募集でイノベーティブ料理店でホールの責任者を募集致します。
【職務詳細】
■従業員マネジメント
■ホールマネジメント
■店舗の売上・利益といった数値管理
■オーナーとシェフとのメニューの立案・決定
■衛生管理
■アルバイトや社員の面接
誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブフレンチ・レストランをオープンしました。成長をしたい方・将来独立したい方・最高のエンターテインメントレストランを作っていきたい方におすすめです。
・食べログアワード2024GOLDを取ったお店のシェフが監修
・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用
・2億円超えの予算で内装を手掛けてます。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
■お客様単価1万円~1.5万円程度の飲食店のマネージャー経験がある方
【尚可】
■料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経験
■洋食店のマネージャー経験のある方
■70席以上の飲食店のマネージャー又は支配人の経験をされていた方
- 歓迎
- ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております
- フィットする人物像
- ・セルフスターターな方
- 雇用形態
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雇用形態:正社員
契約期間:無期
試用期間:有(3ヶ月 ※給与変動なし)
- 勤務地
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東京都品川区大崎1-11-2 ゲートシティ大崎 B1F
JR山手線「大崎」駅より徒歩1分
勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし
- 勤務時間
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8時30分~23時30分(シフト制)※1日8時間
例:10:00~19:00※休憩15:00~16:00
- 年収・給与
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年収:480万~720万程度
月給制:月額400000円
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:なし
昇給:年4回(2月、5月、8月、11月)
- 待遇・福利厚生
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交通費支給■各種社会保険完備■まかないあり■制服貸与■定期健康診断
喫煙情報:屋内禁煙
- 休日休暇
- 月8日休みから(シフト制)/有給休暇/慶弔休暇ほか
- 選考プロセス
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書類選考→一次面接人事→(人事面談)→(二次面接事業部メンバー)→最終面接事業部責任者→(社長面接)→内定
※選考フローは変更になる可能性がございます。
※状況により変更になる場合あり
