募集要項
- 募集背景
- 事業拡大に伴う人員不足解消のため
- 仕事内容
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～離職率13％以下、年間休日117日、深夜営業無し、福利厚生充実～【職務概要】
同社が展開する本格そば処「そばや 吉祥庵」にて、接客スタッフ（店長候補）として店舗運営全般に携わっていただきます。セントラルキッチンを持たず、店舗での手作りにこだわった「本物のおいしさ」を提供する環境です。
【職務詳細】
・接客業務：お客様のご案内、オーダー受付、配膳、ドリンク作成、レジ対応
・店舗管理：売上管理、金銭管理、在庫管理、食材の発注
・組織管理：スタッフの教育・指導、シフト管理、働きやすい職場づくり
・安全衛生：防火・衛生管理の徹底、店舗の清掃・環境整備
・店長サポート：店長の代行業務や運営サポートを通じたノウハウの習得
【研修・キャリアパス】
入社後はまず現場の接客・オペレーションを習得していただきます。その後、リーダー、店長候補へとステップアップし、将来的には店長として1つの店舗をプロデュースする立場を目指していただきます。接客のプロフェッショナルとして、マニュアルではない「普遍的なサービス」を追求できる環境です。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・飲食店での接客・ホール経験3年以上（ジャンル不問）
【尚可】
・店長、リーダー、時間帯責任者などのマネジメント経験
・和食、そば、うどん店での実務経験
- 歓迎
- ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております
- フィットする人物像
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・セルフスターターな方
- 雇用形態
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雇用形態：正社員
契約期間：無期
試用期間：有(3ヶ月)
- 勤務地
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首都圏各店舗
配属先により異なる
勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所
- 勤務時間
- 10：00～24：00（シフト制：所定労働時間8時間）
- 年収・給与
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年収:426万～555万程度
月給制：月額244000円
給与:■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
賞与:年2回
昇給:随時
- 待遇・福利厚生
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役職手当（15，000円／月）、深夜手当、休日手当、子ども手当（月20，000円以上／16歳未満の子どもの数に応じて支給）、財形貯蓄制度、退職金制度（勤続3年以上社員が対象）、社宅制度、社員割引制度、人間ドック受診（35歳以上）、ロブションレストラン優待、自社保養荘（1泊2，000円で利用可能）、社内転職制度
喫煙情報：屋内禁煙
- 休日休暇
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※年間休日117日※◆完全週休2日制（シフト制）◆夏期休暇（5日）
◆春秋期休暇（2日）◆冬期休暇（3日）◆年次有給休暇◆慶弔休暇
- 選考プロセス
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書類選考→面接（複数回）→内定
※状況により変更になる場合あり
- キャリアパス・評価制度
- 【「そばや 吉祥庵」について】伝説のそば職人・高橋邦弘名人の指導のもと誕生した店舗です。北海道産蕎麦粉を石臼で挽き、打ちたて・茹でたてにこだわって提供しています。夜は一品料理とお酒を楽しめる、誠実で心地よい空間を提供しています。
