店長・販売・店舗管理
スカイツリーの天空レストラン/ホール【ミシュランブランド】
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掲載期間:26/04/13~26/04/26求人No:YOKI-202604131928
NEW店長・販売・店舗管理

スカイツリーの天空レストラン/ホール【ミシュランブランド】

大手企業 転勤なし
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募集要項

募集背景
業態の変更のため増員
仕事内容
「空に一番近い特別な空間で、記憶に残る体験を提供し続ける」
・お客様のご案内、席への誘導
・料理の補充・差し替え(常にベストな状態を維持)
・ドリンクの提供・オーダー対応
・テーブルの片付け、リセット(回転意識)
・店内の清掃・衛生管理

※ライブ感あるビュッフェスタイルだからこそ、
“気づき・スピード・チームワーク”がそのまま評価に直結。
高単価レストランでワンランク上のサービス力を身につけられる環境です。

地上高層階という特別なロケーションで働くことで、日常では味わえない非日常の空間づくりに携われるのも大きな魅力。記念日や特別な時間を過ごされるお客様が多く、一つひとつの接客が“思い出”として残るやりがいがあります。単なる作業ではなく、「どうすればより喜んでいただけるか」を考え続けることで、自然とホスピタリティや提案力が磨かれていきます。チームで連携しながら高いサービス品質を追求するため、仲間と成長を実感できる環境です。将来的にはリーダーやマネジメントへのステップアップも可能で、飲食業界で通用する確かなスキルを身につけられます。

現場での頑張りや主体性はしっかりと評価される風土があり、年齢や経験に関係なくチャンスが広がっています。「もっとこうしたい」という提案や行動が歓迎されるため、自分のアイデアを形にできる面白さも実感できます。高いレベルの接客を求められる環境だからこそ、自身の市場価値を高めたい方には最適なステージです。日々の業務を通じて、視野の広さや状況判断力も養われ、どこでも通用する人材へと成長できます。
応募資格
必須
応募資格
・学歴不問/未経験歓迎
・接客や飲食に興味がある方

※これまでの経験よりも「人を喜ばせたい」という気持ちを重視します。
歓迎
歓迎される要件
・ビュッフェ業態での勤務経験
・ホテルやレストランでのサービス経験
・記念日利用など特別なシーンでの接客経験
・気づきや先回りの行動が得意な方
・非日常の空間で、質の高いサービスを提供したい方
フィットする人物像
フィットする人物像
・非日常の空間で、特別な時間を提供したい方
・「どうすればもっと良くなるか」を考え続けられる方
・細かな気配りや気づきを大切にできる方
・忙しい中でも笑顔とホスピタリティを保てる方
・自分の接客でお客様の記憶に残りたい方
雇用形態
正社員(期間の定めなし)
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇に変更なし)
ポジション・役割
ホール/一般~中堅
勤務地
東京都
勤務時間
シフト制(実働8時間/休憩あり)
※営業時間に応じたシフト勤務となります
※ランチ・ディナーともに営業しているため、通し・遅番シフトあり
年収・給与
給与
月給30万円~40万円
【想定年収】400万円~550万円
※経験・能力を考慮し決定
※固定残業代(35時間分/6万5,000円~8万円)を含む。超過分は別途支給
※試用期間中も給与・待遇に変更なし
待遇・福利厚生
■待遇・福利厚生
・社会保険完備
・交通費支給(規定あり)
・食事補助あり
・制服貸与
・役職手当
・各種手当(深夜・残業・扶養など)
・健康診断
・表彰制度
・独立支援制度
休日休暇
■休日・休暇
・月9日休み(シフト制)
・年間休日:約107日
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
都内を中心に複数の飲食ブランドを展開する成長企業。
ミシュラン獲得店舗を手掛けるなど、業界内でも高い評価を獲得。
革新的なコンセプトの店舗づくりを行っています。

立地・空間・料理・サービスすべてにこだわり、
“非日常体験”を提供するレストランを展開。
商業施設や高層階など、話題性のある出店も特徴です。

若手でも実力次第で早期キャリアアップが可能。
サービス・調理ともに専門性を高められる環境が整っています。

現場主導の店舗運営を大切にしており、
アイデアや意見が反映されやすい風土。

今後も新規出店を計画しており、
ポジションやチャンスは拡大中。

“本気で成長したい人”に選ばれている飲食企業です。
設立
2006年6月9日
資本金
2,200万円
売上高
約300億円(グループ合計)
従業員数
約4,000名規模※アルバイト含む
入社実績
Eさん(24歳 / 女性)
ミシュランレストラン/ホール一般
Oさん(42歳 / 男性)
大衆居酒屋/店長
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株式会社よきあす
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-310310紹介事業許可年:2019年
設立
2018/10/12
資本金
5百万円
代表者名
野呂田義尚
従業員数
法人全体:89名

人紹部門:12名
事業内容
・人材紹介事業
・人材派遣事業
・経営、採用コンサルティング事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-310310
紹介事業許可年
2019年
紹介事業事業所
東京都新宿区西新宿
登録場所
株式会社よきあす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿3丁目1-5 新宿嘉泉ビル 5階
ホームページ
https://www.yokius.co.jp/
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