募集要項
- 仕事内容
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【仕事内容】
婚礼プロデュース企業である同社の横浜モノリスにて、調理業務およびメニュー開発を担当していただきます。
■結婚式では、1日最大2組のお客様に対して、心を込めたフルコース(フレンチ・モダンジャパニーズ)の提供を行います。調理だけでなく、売上管理や顧客ニーズに応じたメニュー開発、宴会プラン構築など店舗運営のマネジメント業務も担当します。
■宴会・パーティの運営においては、ビアガーデン、クリスマスディナー、歓送迎会等多様なパーティの調理や運営に携わります。
【入社後のキャリア】
年次や経験に関係なく実際の活躍を評価する風土があり、将来性のある方には早期にシェフポジションをお任せします。フリーエージェント制度(社内公募制度)、新規事業提案制度、フレックスキャリア制度、再雇用制度など多彩なキャリア形成支援制度があります。
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
■飲食業界での調理経験(料理ジャンル、年数は問いません)
【歓迎】
■結婚式場やホテルでの調理経験者歓迎
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 神奈川県
- 年収・給与
- 400~500万円
