募集要項
- 仕事内容
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【仕事内容】
・キッチン・ホールの現場業務
・調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)→基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメインです。
・キャストマネジメント
・各ポジションの管理・発注(ホール&バー、キッチン)
・店長の補佐（指示出し、不在時の代理）
基本的には全てのポジションができるようにトレーニングいたします。その後、アルバイトの方のトレーニングを含めヒト・モノ・カネの管理をお任せします。
■長期的■
・シフト調整
・人件費や売上などのコスト管理
・その他運営業務全般のマネジメント
業務はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。
お客様との距離が近く、反応を間近に感じながら働ける環境です。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、日々の仕事にもやりがいを感じることができます。
- 応募資格
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- 必須
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【必須経験・スキル】
‐飲食店でのご経験5年以上
‐ビジネス会話程度の英語力をお持ちの方
‐店長またはそれに近い職位での業務経験
【歓迎経験・スキル】
‐複数店舗の統括のご経験
‐新店立ち上げ参画などのご経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道
- 年収・給与
- 500～700万円
