募集要項
- 仕事内容
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仕事内容：
同社のレストラン事業のマーケティング業務を担っていただきます。
■担当店舗（4～5店舗）における店舗と二人三脚でのマーケティングリード、予算達成に向けた戦術設計・推進を行います。
■顧客動向、商圏分析、競合調査を実施し、店舗GMやシェフと週1回のミーティングで戦術をすり合わせます。
■月1～2回の店舗訪問にて顧客反応や現場状況を把握します。
■Web戦術（予約導線、MEO、LP改善、SNS投稿案の方針）やオフライン戦術（店頭販促、紙媒体、イベント導線設計）を設計します。
■季節商材、特別イベント、周年企画などの企画立案・実施を担い、市場動向を踏まえ店舗の最高パフォーマンスを志向します。
■企画の約8～9割をマーケティング側で固め、店舗が運営に集中できる体制を提供します。
■価格設定や売上予測の策定も行います。
■事業部MTG（週1回）で店舗からの反応・数字共有を行い次の施策方向を決定します。
■首都圏以外の店舗への月1～2回訪問や必要に応じ出張があります。
■店舗GM、料理長、FBS、デジタルマーケティングチームと連携します。
※同社の「お客様の人生に特別な瞬間を届ける力」をレストラン領域に活かし、「第二の柱」としてレストラン事業の強化フェーズを迎えています。
- 応募資格
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- 必須
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■必須要件：下記いずれかの2年以上のご経験
・事業会社での店舗支援・販促経験／ 飲食事業会社でのマーケティング実務
・PR/販促領域の経験 ※キャンペーン提案など短期施策の数値検証経験がある方
・高単価飲食の店舗マネジメント経験 ※数値管理等
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 500～650万円
