募集要項
- 募集背景
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広島にて展開する宿泊施設は、地域資源を活かした滞在体験を軸に、宿泊・料飲・温浴・体験を一体で提供する施設として開発が進んでいます。単なる宿泊機能に留まらず、「滞在そのものが目的となる場所」として価値を高めていくフェーズにあります。
運営においては、体験価値の向上と収益性の両立が重要課題となっており、現場視点と経営視点の双方を持ち、施設全体を統括できる人材の必要性が高まっています。
そこで今回、以下の観点から体制強化を目的とした募集を行います。
・開業準備から運営安定までを一貫して推進できる責任者の配置
・宿泊/料飲/温浴/体験を横断した運営最適化
・収益構造の強化と持続的な成長モデルの構築
・人材育成と組織文化の醸成によるサービス品質の向上
・地域資源を活かした独自価値の確立
経営判断と現場運営の双方を担いながら、施設の価値を中長期的に高めていける人材を迎えるための募集です。
- 仕事内容
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ホテルの総支配人として、開業準備から日々の運営、収益管理、体験設計までを統括。経営と現場をつなぎ、施設全体の価値最大化を担います。広島の宿泊施設において、総支配人としてホテル全体の運営責任を担っていただきます。
開業準備から運営、改善までを一貫して管理し、滞在体験と収益性の両立を実現する役割です。
業務は大きく5つの領域に分かれます。
■経営・数値マネジメント
施設全体の収支を把握し、データに基づく意思決定を行います。
・売上/原価/人件費/利益率の管理
・年度予算の策定と進捗管理
・客室単価と稼働率のバランス設計
・販売戦略の立案と実行
・収益改善施策の企画・推進
数値を基軸に、持続的に利益を生み出す仕組みを構築します。
■オペレーション統括
複数部門を横断し、施設全体の運営を最適化します。
・宿泊/料飲/温浴/物販/体験プログラムの統括
・サービス品質基準の設計
・日々の運営管理および業務改善
・安全管理/衛生管理の徹底
・法令遵守体制の整備
部門間の連携を高め、全体最適の運営を実現します。
■人材マネジメント
組織づくりと人材育成を担います。
・人員計画の設計
・採用方針の策定と実行
・管理職育成および評価制度運用
・チームビルディング
多様な人材を束ね、組織としての力を最大化します。
■体験価値の設計
宿泊体験の質を高める取り組みを推進します。
・食、文化、温浴を軸とした体験設計
・地域資源を活かした企画立案
・国内外ゲスト向けサービス改善
・顧客満足度向上施策の実行
「また訪れたい」と思われる滞在価値を創出します。
■ステークホルダー連携
多様な関係者と連携し、施設運営を円滑に進めます。
・オーナーとの定例協議
・運営パートナーとの調整
・外部事業者との連携
・プロジェクト進行管理
・重要事項の意思決定
経営視点で全体の方向性を整え、事業を推進します。
- 応募資格
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- 必須
- ・ラグジュアリーホテル、旅館、オーベルジュ等での支配人経験
- 歓迎
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・複数部門を横断した運営統括経験
・開業プロジェクトの参画経験
・収益管理や経営数値に基づく改善経験
・地域資源を活かした企画・運営経験
- フィットする人物像
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・経営視点と現場視点の両方を持ち、意思決定ができる方
・変化の多い環境で主体的に行動できる方
・組織づくりや人材育成に情熱を持てる方
・顧客体験と収益性の両立を追求できる方
・地域や文化に価値を見出し、事業に反映できる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 広島県
- 年収・給与
- 600万円 ~ 899万円