募集要項
- 仕事内容
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ポジション概要
入社後のステップ： まずは接客を通してお店の雰囲気や業務に慣れるところからスタート。役割分担が明確なチーム制のため、未経験からでも着実にスキルを習得できます。
将来の展望： 入社後6ヶ月～2年を目安に店長へ昇格。売上管理やスタッフの採用・教育など、店舗運営の全権を担うマネジメント職へとステップアップしていただきます。
業務内容
【STEP 1：店舗オペレーションの習得（現場業務）】
◇ホールでの接客、ドリンク担当、厨房補助など。
◇口コミやSNSで話題の「地鶏炙り炭火焼き」など、こだわりの料理を提供。
【STEP 2：店舗運営の実務（リーダー業務）】
◇毎日の食材発注、調理業務全般。
◇学生や主婦を中心としたアルバイトスタッフ（平均10名）の教育・サポート。
【STEP 3：店長・マネジメント（数値経営）】
◇1日平均30組以上のお客様を迎える活気ある店舗の売上管理。
◇チームの個性を活かしたシフト管理や、働きやすい環境づくり。
- 応募資格
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- 必須
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必須要件：
◇学歴不問、未経験OK！
◇異業種からの転職も大歓迎です。まずは「食」への情熱があれば、知識や技術は後からついてきます。
歓迎条件：
◇飲食店での勤務経験がある方（ジャンル不問・優遇いたします）。
◇将来、自分の店を持ちたいという「独立希望」の方。
マインドセット：
◇「おいしい料理で人を幸せにしたい」という純粋な情熱を持っている方。
◇現場で経営ノウハウを吸収し、早期にステップアップしたい上昇志向の方。
◇未経験からでも、チームの仲間と切磋琢磨しながら成長を楽しめる方。
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期継続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都 / 大阪府
- 勤務時間
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14:00～25:00
上記時間帯でシフト制
※休憩1時間あり
※交通機関を利用しての終電までの勤務も可能
- 年収・給与
- 400万円 ～ 549万円
- 待遇・福利厚生
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■売上達成ボーナスあり
■交通費支給
■制服貸与
■食事付
■賞与年2回
■各種社会保険完備
■屋内禁煙
■レクリエーション有
■研修期間あり
■役職手当あり
■時間外・休日手当あり
■誕生日お祝い金あり
■家族手当あり
(配偶者or大人1名につき7,000円/月
＋子供1名に付き5,000円/月
【住居補助】
1Rマンション手配可能
・引越し費用 上限20万円まで貸付可能
【独立・のれん分け制度あり】
過去に8名が独立！
- 休日休暇
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【正社員】
（月6日～8日休み）
※正月・GW・お盆の連続休暇あり（最大7日連続取得可能）
