募集要項
- 募集背景
- 組織拡大に伴う増員
- 仕事内容
-
ブランドの中長期戦略立案から出店推進、既存店の売上改善、人材育成までを担い、事業全体の成長をリードするポジションです。【企業の魅力】
カフェ・レストラン・ホテルなど多業態を展開し、空間プロデュース力を強みに成長を続ける企業です。
ブランドごとにコンセプト設計から関わり、単なる飲食運営に留まらない価値創出を実現。
国内外のトレンドを取り入れた業態開発にも積極的で、事業の成長フェーズに主体者として関われる環境があります。
【仕事内容】
・ブランド全体の中長期戦略の立案および実行
・新規出店計画および出店戦略の推進
・既存店舗の売上・収益改善（KPI設計・分析・施策実行）
・オペレーション標準化およびサービス品質向上
・組織体制の構築、人材育成（店長・SVマネジメント）
・マーケティング施策の企画・推進
・本部と店舗を横断した事業推進
【魅力ポイント◎】
(1) 経営視点でブランド成長をリードできるポジション
(2) 出店拡大フェーズにおける事業づくりの中核を担える
(3) 空間・ブランド・サービスを一体で創れる環境
【こんなご経験をお持ちの方におすすめ！】
「現場責任者から、その先へ。」
複数店舗を統括し、売上だけでなくブランド戦略や出店計画まで関われるポジションです。
これまで培った現場力をベースに、経営視点で事業を動かしたい方にとって、次のキャリアステップとなる環境です。裁量も大きく、自身の意思がブランドの成長に直結するやりがいがあります。
- 応募資格
-
- 必須
-
・ファストフードやカジュアル業態の部長職経験をお持ちの方
・BtoBの企画や打ち合わせの経験をお持ちの方
- 歓迎
- ・語学力をお持ちの方 尚可
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
-
恵比寿本社
東京都渋谷区恵比寿4-20-4
恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階
PORTAL POINT Ebisu C1
- 勤務時間
- 10:00～19:00 実働8時間
- 年収・給与
-
・初年度年収600～860万円
・月給55～72万円
・給与改定（年1回）
・決算賞与
- 待遇・福利厚生
-
・交通費（月5万円まで）
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・まかない有り
・資格手当（入社後に調理師、栄養士、TOEIC、ソムリエなど取得した場合）
・法定休日出勤手当・深夜手当
・社員割引・制服貸与・私服勤務可
・各種研修制度
- 休日休暇
-
・月9日休み（基本土日休み）
・年末年始休暇（3日間）
・有給休暇・慶弔休暇・特別休暇
・産休/育休取得実績あり
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1～2回
