店長・販売・店舗管理
カスタムサラダ専門店の店長◆DX×店舗運営で熱狂的ファンをつくる◆年休120日/新しいレストラン体験
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掲載期間:26/03/19~26/04/01求人No:BLUE-2026-03-19
NEW店長・販売・店舗管理

カスタムサラダ専門店の店長◆DX×店舗運営で熱狂的ファンをつくる◆年休120日/新しいレストラン体験

株式会社CRISP
ベンチャー企業
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募集要項

募集背景
CRISPは、テクノロジーと人の力を掛け合わせ、熱狂的なファンを生み出すことを目指すブランドです。今後3年間で100店舗ほどの新規出店を予定しており、データを活用しながら店舗体験そのものを進化させています。
単なる飲食店運営ではなく、「熱狂的ファンをつくる」というミッションに共感し、挑戦を楽しめる店長を募集します。
仕事内容
CRISPでは、現場に立つ一人ひとりが顧客体験をつくるプロフェッショナルです。
パートナー同士、共に試行錯誤しながら、外食の本質である「接客」の価値を高めていきます。
都心部を中心に約50店舗を展開する『クリスプサラダワークス』

【ポジション概要】
店舗運営の中核を担う店長候補として、調理・接客をはじめ、マネジメントや数値管理まで幅広くご担当いただきます。入社後は約3ヶ月の研修を経て、店長としてご活躍いただきます。

【具体的な業務内容】
・サラダを中心とした商品の調理・提供
・お客様対応、接客サービス全般
・売上管理、仕入れ・発注業務
・在庫管理、品質管理、衛生管理
・店舗オペレーションの改善・効率化

【マネジメント業務】
・アルバイトパートナーの教育・育成
・シフト作成および労務管理
・チームビルディング、組織づくり
・スタッフが主体的に動ける環境づくり

■ポジションの魅力

【テクノロジーを活用した店舗運営】
外食業界の中でもデジタル化を積極的に推進しており、シフト管理や勤怠打刻はスマホ・PCから自社アプリで完結します。紙やExcelでの煩雑な作業はなく、効率的な店舗運営を実現しています。

【ITを活用した接客】
自社開発のモバイルオーダーや店頭タッチパネルを活用し、来店履歴や注文データをもとにした接客が可能です。お客様一人ひとりに合わせた体験価値の提供ができ、データをもとに自ら考え行動できる環境です。

■キャリアパス

将来的には本社ポジションへのキャリアアップも可能です。
エリアマネージャー、教育担当、メニュー開発、マーケティング、人事など、多様なキャリアを描くことができます。
また、女性管理職の登用実績もあり、性別問わず活躍できる環境です。

■給与・働き方

【給与】
・月給:28万円~42万7,500円(残業代別途支給)
・想定年収:413万円~631万円

【勤務時間】
・シフト制(9:00~22:30の間で実働8時間)
・残業:月平均20~30時間程度

<シフト例>
9:00~18:00
12:30~21:30

★ライフスタイルに応じて、14時・15時に退勤することも可能!
平均残業時間 月20時間~30時間程度
シフトの管理や打刻は、スマホから自社製の勤怠管理アプリで行います。
紙やエクセルで手作業で煩雑なシフト管理をする必要は、もうありません。

【休日・休暇】
お休みは業界高水準
・年間休日120日
・月10日休み(シフト制)
・有給休暇、慶弔休暇、産休・育休 など

【働く環境】
・シフト充足率が高く、無理のない人員体制
・IT活用による効率的な店舗運営
・業界内でも高水準の働きやすさ
応募資格
必須
飲食店における基本的な店舗PLの理解とマネジメントの経験
食品安全における基本的な知識と経験
熱狂的ファンをつくる、というミッションに共感しワクワクできる方
歓迎
業界問わず、店長経験
飲食店、販売、営業など…人と接する職種の経験
管理職、マネージャーなどの経験
食品衛生責任者/防火管理者資格

【こんな方が活躍できます】
・自身とチームの成長のために学び続ける意欲、またそれを業務に反映する行動力のある人
・多様性を受け入れ、人を信じて隠し事をせず、オープンなコミュニケーションが取れる人
・自分なりに工夫して、接客を楽しめる方
・チームでコミュニケーションをとりながら、主体的に動ける方
・新しいことにチャレンジするのが好きな方
雇用形態
正社員
ポジション・役割
店長職
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 大阪府
希望を考慮します
転居を伴う転勤なし
屋内全面禁煙
勤務時間
・シフト制(9:00~22:30の間で実働8時間)
・残業:月平均20~30時間程度

<シフト例>
9:00~18:00
12:30~21:30

★ライフスタイルに応じて、14時・15時に退勤することも可能!
平均残業時間 月20時間~30時間程度
年収・給与
店長/月給28万円~42万7500円+各種手当
記載の月給は残業代を含まない給与です。残業代は100%別途支給します!

※給与はスキル・経験・能力に応じて決定します。
年齢や社歴は一切関係なし。店舗改善に取り組んだ社員は早期にポジションアップが可能です!

月収例(残業30Hの場合)
店長/月給34.4万円~52.5万円

想定年収
店長/年収413万円~631万円

【店長職の社員の年収例】
522万円(入社2年目 ・42歳)
484万円(入社5年目 ・38歳)
413万円(入社2年目 ・25歳)
待遇・福利厚生
入社後は、常時50%でCRISPのサラダを購入可能。美味しく食べて、サラダやドレッシングについての知識も深めましょう!

お休みは業界高水準。ひとりひとりのライフスタイルや考え方を、お互いに尊重しながら働いています。
月10日のお休みと有休をうまく組み合わせて大型連休を作ってお友達と海外旅行に、なんてことも可能です!
オンとオフでメリハリをつけた生活にしてくださいね。
■パートナー割引(CRISPのサラダを常時50%OFFで購入可能)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月4万円まで)
■時間外手当
■業務に必要なPCは自由に選ぶことができます
休日休暇
お休みは業界高水準
・年間休日120日
・月10日休み(シフト制)
・有給休暇、慶弔休暇、産休・育休 など
選考プロセス
Web履歴書による書類選考

一次面接(オンライン)

二次面接(対面またはオンライン)・WEB適性検査

内定

会社概要

社名
株式会社CRISP
事業内容・会社の特長
カスタムサラダレストラン「CRISP SALAD WORKS」の展開を通じて、
テクノロジーで顧客体験を非連続な成長と高い収益率を実現する新しい外食企業「コネクティッド・レストラン」を構築する
設立
2014年7月1日
資本金
50,000,000円
気になる

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社ブルークレール
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-307584紹介事業許可年:平成28年2月1日
設立
2015年10月
資本金
5,000,000円
代表者名
松本 太郎
従業員数
法人全体:13名

人紹部門:7名
事業内容
・人材紹介サービス ・人材及び人事コンサルティング ・採用アウトソーシング ・人材育成の為の教育事業、研修及びそれらのコンサルティング
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-307584
紹介事業許可年
平成28年2月1日
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社ブルークレール
〒160‐0022 東京都新宿区新宿1-6-8 新宿鈴木ビルA館4F
ホームページ
https://bleu-c.jp/
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