募集要項
- 募集背景
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「情熱を使い果たさないために、働き方を選ぶ。」
飲食の仕事が好きで、自分の店を持ちたい、あるいは経営のプロを目指したい。けれど、今の環境ではプライベートを犠牲にしすぎてしまう……。そんな葛藤で、あなたのキャリアを止めてほしくありません。
私たちは、多業態を展開するスケールメリットを活かし、一人ひとりのライフステージに合わせた「働き方のカスタマイズ」を実現しました。十分な休息と充実した私生活が、現場での最高のパフォーマンスと良質なアイデアを生む。その確信のもと、あなたの「再挑戦」を全力でバックアップします。
- 仕事内容
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多業態を展開する各店舗の【店長候補】。店舗マネジメント、メニュー開発、販促企画など経営全般。＝＝＝ 理想のライフスタイルを土台に、一国一城の主として理想を形に ＝＝＝
多業態を展開する各店舗の【店長候補】として、店舗マネジメントからメニュー開発、販促企画まで、店舗経営の全般を担っていただきます。適性に合わせた店舗へ配属し、店舗の「最高責任者」としてのスキルを磨いてください。
【具体的な業務内容】
■店舗プロデュース・経営：
売上最大化に向けた独自キャンペーンやSNS販促の企画、地域特性に合わせた新メニューの開発提案、P/L（損益）管理、コストコントロール。
■チームマネジメント：
アルバイトスタッフの採用、教育、評価。「また来たい」と思わせるファンづくりのための接客指導。
■クオリティ管理：
各業態のこだわり抜いた品質維持、心地よい空間演出と衛生管理の徹底。
【この環境だからこそできる「本気の挑戦」】
休日数を選べる自由：
「今はキャリアアップのために週休2日」「家族との時間を最優先したいから休日を増やす」など、自身のライフスタイルに合わせて選択が可能。働き方を固定せず、人生の変化に寄り添える環境です。
現場発信のアイデアを形に：
多業態展開だからこそ、あなたの感性を活かせるフィールドが豊富にあります。新メニューや販促のアイデアがダイレクトに店を動かす手応えを味わってください。
- 応募資格
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- 必須
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「理屈抜きで、やってみたい」という初期衝動。
学歴やこれまでの経験は問いません。それよりも「自分のアイデアを形にしたい」「お客様の反応をダイレクトに感じたい」という、心の中に眠っている純粋な熱量を何よりも大切にしています。
「個人の完結」より「チームの勝利」に燃える方。
一人で黙々とこなす仕事に、物足りなさを感じていませんか？仲間と試行錯誤しながら、一つの店を最高の空間へと育て上げる。その泥臭くも熱いプロセスを、心から楽しめる方を求めています。
「自分だからこそ作れる店」を追求したい方。
マニュアルに従うだけの毎日に飽きている方を歓迎します。一国一城の主として、自らの介在価値を証明したいという「覚悟」をお持ちの方。
- 歓迎
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◎飲食店、サービス業での実務経験（アルバイト経験も大歓迎）
◎異業種でのリーダー経験や営業経験
◎料理が好き、お酒が好き、おしゃれな空間が好き、といった感性を活かしたい方
◎将来的に自分のお店を持ちたい、あるいはブランドを創りたい方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長候補 / ストアプロデューサー / 統括マネージャー候補
- 勤務地
- 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 愛知県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県 / 福岡県
- 年収・給与
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月給 30万円～＋インセンティブ＋賞与
経験・能力を最大限考慮します。
昇給：随時（成果に応じてスピード昇給・昇格あり）
賞与：年2回
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
諸手当: 交通費支給、役職手当、深夜手当、残業手当
福利厚生: 食事補助（まかない）、制服貸与、定期健康診断、社員旅行、表彰制度、独立支援制度。
- 休日休暇
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月間休日：8～10日（シフト制）
年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、産前・産後休暇、育児休暇。
プライベートの予定に合わせた連休取得も柔軟に対応しています。
- キャリアパス・評価制度
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店長→AM→ブランドマネージャー→事業部長、またはメニュー開発や店舗プロデュース専門職へ。
売上だけでなく、店舗の独自性やスタッフの成長、顧客満足度など「定性面」も重視して評価します。
培った経営ノウハウを武器に、自分のお店を持ちたい夢も全力でバックアップします。
