募集要項
- 仕事内容
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【仕事内容】
《新たな銘菓をつくる仕事》
名古屋銘菓を作る当社にて、新商品の企画立案から試作、原価計算、量産化のサポートまで一貫して担当します。
具体的には
社長直結のポジションで、裁量大きく活躍できます。
新商品の企画、コンセプト立案
原材料の選定、試作品の製作
原価計算、栄養成分計算
仕様書や表示ラベルの作成
工場での量産化に向けた調整
入社後の流れ
▼まずは製造工場にて、商品がどのように作られているか、一連の作業工程を学んでいただきます。
▼その後、開発部門にて先輩社員のもと、既存商品の試作などを通じて業務の流れを習得。打ちあわせにも同席し、約半年かけて仕事内容をお伝えします。
※お菓子作りの職人も多数在籍。知識を深めることが可能です。
初代後藤利兵衛が徳川慶勝公から「青柳」の屋号を賜り、大須門前通りで蒸し羊かん業をスタートした当社は、創業以来140年以上にわたり和菓子・洋菓子の製造販売を行っています。
今回新しい人材を迎え、当社のさらなる飛躍を目指します。
ご応募お待ちしています！
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
食品業界での開発経験をお持ちの方
お菓子作りができる方（レシピを見て作れるレベル）
【こんな方はぜひ！】
法人内での食品開発経験
Google Workspace（スプレッドシートなど）の使用経験
＼中堅層活躍中！／
CEO:36歳
CMO:40歳
人事:37歳
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 愛知県
- 年収・給与
- 400～650万円
