募集要項
- 仕事内容
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【企業の魅力】
神田たまごけんを展開する株式会社TGKは、2007年に神田で創業したオムライス専門店ブランドです。
現在は直営店・FC店合わせて11店舗を展開し、今後2030年までに50店舗まで拡大する成長計画を掲げています。
会社体制も大きく変革しており、外部コンサル導入による評価制度の整備やM&Aによる経営基盤の強化など、
社員が成長とキャリアアップを実感できる環境づくりが進んでいます。
【業務内容】
・接客・調理など店舗オペレーション業務
・スタッフ教育、マネジメント
・シフト作成(社員2~3名+アルバイト体制)
・食材発注・在庫管理
・売上管理・店舗運営
・店舗ミーティング参加
※調理工程はマニュアル化されており、早い方は1日、平均1週間程度で習得可能。
【魅力ポイント3つ】
(1) 急成長フェーズの企業
2030年までに50店舗出店計画があり、ポストチャンスが豊富。
(2) 昇格チャンスが多い評価制度
年3回の評価タイミングがあり、スピード昇格が可能。
(3) 働きやすい店舗体制
10~15席規模でも社員2~3名体制のため、店長でも残業が少ない環境。
【こんなご経験をお持ちの方におすすめ!】
これまでの飲食店での店舗運営やマネジメント経験を活かしながら、
成長企業の中心メンバーとしてキャリアアップできるポジションです。
現在11店舗から2030年には50店舗規模まで拡大を予定しており、店長からエリアマネージャー、
新店舗立ち上げなどポストチャンスが豊富。
また、神田たまごけんはコンパクトな店舗ながら回転率が高く、
オペレーションがシンプルでマネジメントに集中しやすい業態も特徴です。
社員複数名体制のため店長の負担も分散され、
「キャリアアップと働きやすさの両方を求める方」におすすめの環境です。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での接客または調理経験をお持ちの方
・店長、副店長経験をお持ちの方 尚可
・独立をお考えの方、早期にマネジメントポジションに就きたい方 歓迎
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ~45歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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渋谷・新宿・池袋・秋葉原・日本橋
※今後も都内の主要都市への出店を計画
- 勤務時間
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9:00~23:00のシフト制。
1日9時間・休憩1時間。
社員数名での交代制シフトを取っている為、
就業時間を超える残業が発生しないようにしております。
- 年収・給与
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・前職年収経験考慮の上、決定
・賞与年2回(6・12月)
・人事考課年4回
【年収例】
680万円/エリアマネージャー
520万円/店長
430万円/副店長
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備・交通費全額支給
・家族手当・まかない無料
・従業員割引制度・独立支援制度
・社員紹介手当・新店舗手当
・メニュー開発手当・社員旅行
・社員総会・誕生日会・社内クラブ活動
- 休日休暇
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年間休日108日
・月8~10日休
・誕生日休暇・記念日休暇・リフレッシュ休暇4日
・海外旅行休暇・BBQ休暇
・有給休暇・慶弔休暇
・育児/介護休暇(男性の育休取得実績100%)
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1回
