募集要項
- 仕事内容
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カルチャーが交差するイベント型カルチャースペースの運営をお任せします。
このポジションでは、店舗を安定して回す力と、カルチャーを発信する力の両方が求められます。
現場に立つことが前提です。
ドリンクやフードを提供しながら、空間全体の流れを読み、スタッフや来場者、出演者の動きを俯瞰します。
日常営業とイベント営業の両方を経験し、飲食とエンターテインメントが融合した現場をつくります。
主な業務は以下の通りです。
・店舗運営全般（接客、オペレーション構築、改善）
・ドリンク、フードの提供と品質管理
・イベント時の現場ディレクション
・DJ、アーティスト、企画者との調整業務
・スタッフマネジメント、チームづくり
・売上、原価、人件費などの数値管理
・自主イベントの企画立案と実行
・空間全体の体験設計とクオリティ管理
単なる“飲食店の責任者”ではありません。
自分のアイデアを形にし、自主イベントを仕掛けることも歓迎されています。
空間演出、音楽、カルチャーの文脈を理解しながら、来場者にとって意味のある時間を設計します。
立ち上げフェーズから関われる希少な環境です。
飲食、イベント、空間演出を横断しながら、場を育てていく仕事です。
- 応募資格
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- 必須
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■必須条件
・飲食店舗での勤務経験
■歓迎条件
・売上、原価、人件費など基本的な数値管理経験
・現場に立ちながら店舗全体を俯瞰できる視点
・店長、マネージャーなど運営責任経験
・バー業態やイベントスペースでの勤務経験
・イベント企画、自主企画の運営経験
・音楽、アート、ファッションなどカルチャー理解
・新規立ち上げ参画経験
・スタッフ育成、チームビルディング経験
■求める人物像
・カルチャーが生活に根付いている方
・現場に立つことを楽しめる方
・正解のない場づくりを面白がれる方
・自分のアイデアを実行に移せる方
・「店を回す」より「場を育てる」に共感できる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 400万円 ～ 549万円