募集要項
- 仕事内容
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【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】■新規開業ホテルの飲食企画開発
人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、
ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
ブライダル事業を中心に事業展開を行う同社。
自社ノウハウの強みを武器に2028年に神戸に新規ホテルを
開業する計画を進めています。
ホテルの開発初期段階から関わり、ブランドコンセプトに沿った
ホテル施設内のすべての飲食業態の企画・開発をお任せいたします。
【業務内容】
・マーケットリサーチ・トレンド分析による料理・飲料コンテンツ企画設計
・業態開発(コンセプト、ターゲット、提供価値、メニュー構成、サービススタイル)
・客席厨房ゾーニングプラン
・厨房ゾーニング、オペレーション開発
・厨房機器 調査・選定
・OSE 調査・選定
・ベンダー、コラボレーション企業、コンサルティング先のリサーチ、選定、交渉
・OEM、ODM開発
※変更の範囲:会社の定める業務
【同社の特徴】
売上は連結で約400億円、従業員は1600名ほどです。
人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、
ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業、
ハネムーン事業、ライフサポート事業、保育事業、イベント事業など
様々なサービスを生み出しています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・飲食業態開発の実務経験
・飲食業における数値管理のご経験(コスト管理、原価計算力など収益性を考慮した企画力)
・Word・Excel・PowerPointの基本操作スキル
・タスク、スケジュール管理のスキル
- 雇用形態
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正社員
試用期間:3ヶ月
- 勤務地
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本社
東京都品川区東品川
受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
<転勤>
当面は想定していません。
- 勤務時間
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10:00~19:00 (所定労働時間8時間)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
- 年収・給与
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想定年収:600万円~720万円
※年収は年齢、ご経験スキルを考慮のうえ、決定します。
■昇給:年2回(ポジションにより変動)
■賞与:年2回
■決算賞与(業績による)
予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
- 待遇・福利厚生
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・交通費全額支給
・社会保険完備
・従業員割引制度
・社員旅行、社内イベント有
・俺の私のチャンス制度(上司を介さずに、他部署への希望を人事に出すことができます)
・独立支援制度
・Professional choice(自身の成長のために会社が一定の手当を支給)
・チーム企画支援
・社内預金制度
・社員旅行
・持株会
・GLTD保険(団体長期障害所得補償保険)
・報奨金
・財形貯蓄
- 休日休暇
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・完全週休2日制(土日祝) ※年数回の会社指定の出勤日あり
・年末年始休暇、慶弔休暇、産前休暇、産後休暇、育児休暇、介護休暇など
・有給休暇10日~20日
・育休制度有(育休後復帰率100%)
<年間休日日数:120日>
