募集要項
- 仕事内容
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宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。■レストランの計数分析管理担当(課長候補)
2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。
リゾートには様々な求人ポジションがあります。
宮古島にある大型リゾート内の管理部門で、
レストランの計数管理を担当いただきます。
【業務内容】
同社の広大なリゾート内敷地には30店舗以上のレストランが
点在しています。ジャンルは多岐にわたり、和食(天ぷら・寿司)、
イタリアン・焼肉・琉球居酒屋・フードコートなど様々な店舗があります。
各店の数値を分析し、店舗の問題点・改善提案を数値の面から判断しつつ、
総合的に部内のPL・FL管理を担って頂きます。
【具体的には】
・店舗(部内)の財務・係数管理(30~40店舗)
・販管費分析・棚卸し
・ウィークリー・マンスリーでの分析・効果レポートの作成、部門長報告
※現場での調理・サービスなどオペレーションには入りません。
(初回の現場研修・体験の可能性あり:数日)
【同社の特徴】
約140万坪(東京ドーム約100個分)の広大な敷地に、
1泊60万円以上の富裕層向けホテルからカジュアルに泊まれるホテルが8つあり、
さらに30以上の飲食店や、日本最南端のリフトや温浴施設、ライブハウスなどの
アクティビティも備え、リゾート内で滞在が完結する「ひとつの街」を形成しています。
VIP層からファミリー層まであらゆる顧客が同リゾートを訪れています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・レストラン現場を経験して本部管理系の経験がある方
・関数や表計算・データの作成・レポート作成の経験がある方
・普通運転免許(通勤の為)
- 雇用形態
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正社員
試用期間:入社日から3ヶ月(試用期間の勤務・給与条件は本採用時と同じです)
- 勤務地
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沖縄県宮古島/宮古島本社オフィス
(同社リゾート施設内)
※借り上げ社宅制度・社員寮あり
- 勤務時間
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9:00~18:00※変形労働時間制
休憩:60分
- 年収・給与
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想定年収:500万~600万円
※ご経験やお任せできる仕事範囲に応じ年収を決定します
■昇給:年1回(4月)
※課長以上は賞与支給なし
※課長以上は管理監督者の為、残業代の支給なし
- 待遇・福利厚生
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・マイカー通勤手当(距離に応じて支給)
・各種社会保険
・確定拠出年金(正社員のみ)
・施設内特別割引使用可
・従業員食堂(300円/一食)
【単身寮・社宅】
・単身用物件 個室(エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き )
・寮使用料 月額20,000円 ~(水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備)
・社宅用物件 同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談
※引越し費用会社負担額:単身上限250,000円 家族上限:500,000円
- 休日休暇
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・シフト制(月9~10日休み)
・有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇
<年間休日日数:110日>
