募集要項
- 募集背景
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信州の高原エリアに位置するグランピング施設では、自然・食・宿泊を一体で楽しむ「滞在型体験」が人気を集めており、国内外から多くのゲストが訪れています。
大自然の中で味わう料理やサービスは、単なる食事提供ではなく「旅の思い出をつくる時間」として高く評価されています。
近年は観光需要の回復により来訪者が増加。
より多くのゲストに満足度の高いサービスを提供するため、レストランサービス体制を強化することになりました。
今回募集するのは、グランピング施設内レストランで活躍するホールスタッフです。
料理の説明や接客だけでなく、滞在全体を彩る体験づくりにも関わるポジションです。
自然に囲まれた環境の中で働けることも大きな魅力。
都市部とは異なる「リゾート型レストランサービス」を経験できます。
主な募集背景
・宿泊ゲスト増加によるサービス体制の強化
・観光需要回復による来客数増加
・レストランサービス品質の向上
・接客スタッフの増員による働きやすい環境づくり
観光・飲食・サービスに興味がある方、自然の中で働きたい方、
「特別な時間を提供する接客」に挑戦したい方を歓迎します。
- 仕事内容
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信州の自然に囲まれたグランピング施設内レストランでの接客業務。グランピング施設内レストランでのホールサービスを担当します。
料理提供・ゲスト対応・レストラン運営サポートなどを通じて、宿泊体験をより特別なものにするサービスを担当します。
宿泊ゲストが中心のため、一般レストランとは異なり「滞在体験の一部としての食事」を提供する仕事です。
信州の自然に囲まれた環境の中で、料理・空間・サービスを通じて特別な時間を演出します。
主な業務内容
■レストランホール業務
・ゲストの案内
・オーダー受付
・料理・ドリンクの提供
・料理の簡単な説明
・テーブルセッティング
・食後の片付け
■レストラン運営サポート
・開店準備、閉店作業
・備品補充
・店内清掃
・予約状況の確認
■ゲスト対応
・宿泊ゲストへの接客
・食事に関する問い合わせ対応
・アレルギーやリクエストの確認
■サービス品質向上
・料理提供タイミングの調整
・チームでの連携
・サービス改善提案
特徴
■リゾート型レストラン
一般飲食店と違い、宿泊ゲストが中心。
ゆったりとした時間の中で接客できます。
■自然の中で働く環境
高原の景色を眺めながら働ける非日常の職場。
四季の変化を感じられる環境です。
■観光×飲食サービス
旅行体験の一部としてのレストランサービス。
料理提供だけではなく、滞在の満足度を高める役割があります。
■チームでつくるサービス
キッチンスタッフや宿泊スタッフと連携しながら
ゲストの滞在をサポートします。
経験がなくても、接客の基本から丁寧に学べる環境です。
「人を喜ばせる仕事がしたい」「自然の中で働きたい」
そんな想いを活かせる仕事です。
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店などのホール経験
- 歓迎
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・飲食店ホール経験
・ホテル、旅館、リゾート施設の勤務経験
・観光業、サービス業経験
・英語など外国語スキル
- フィットする人物像
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・接客業に興味がある方
・チームで協力して仕事ができる方
・人と接することが好きな方
・ホスピタリティを大切にできる方
・自然や観光に興味がある方
・チームワークを大切にできる方
・新しい環境に挑戦したい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 長野県
- 年収・給与
- 400万円 ～ 599万円