募集要項
- 仕事内容
-
【企業の魅力】
ラデュレは、1862年にパリで創業した世界的に有名なパティスリー。
特にカラフルで華やかなマカロンはブランドの象徴として世界中で愛されています。
日本でも百貨店や商業施設を中心に展開し、
パリ本店のサロンをイメージしたエレガントな空間でブランドの世界観を表現。
商品を販売するだけではなく、お客様に特別な時間や体験を提供する接客スタイルが特徴です。
【業務内容】
・スイーツ販売、接客対応
・商品のご案内、ギフト提案、ラッピング対応
・スタッフの教育、トレーニング
・売上、FLコスト、営業利益などの数値管理
・CS（顧客満足度）、ES（従業員満足度）の向上施策
・店舗課題の抽出、改善提案など店舗マネジメント全般
【魅力ポイント３つ】
(1) 世界的ブランドで働ける
パリ発の老舗パティスリーでブランド価値の高い接客経験を積めます。
(2) 年収440万円以上の安定した待遇
店長クラスで年収460万円以上も目指せる環境。
(3) ブランド接客スキルが身につく
ギフト提案や丁寧なおもてなしなど、ワンランク上の接客力を磨けます。
【こんなご経験をお持ちの方におすすめ！】
飲食店や小売店での店長経験を活かしながら、世界的ブランドの店舗運営に携われるポジションです。
ラデュレでは、単なる販売ではなく、
お客様との会話を大切にした接客を通してブランドの世界観を届けることが求められます。
そのため、スタッフ教育や売上管理などのマネジメントだけでなく、
「ブランド価値を高める店舗づくり」に携われる点が大きな魅力。
高級スイーツブランドならではの接客力や店舗運営スキルを身につけながら、
ワンランク上の店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの環境です。
- 応募資格
-
- 必須
-
・店長経験1~2年以上（レストランもしくは食品の販売）
- 歓迎
-
◆歓迎条件：
・客単価5000円以上のレストランでの勤務経験、もしくはシティホテル・ラグジュアリーホテルのラウンジでの勤務経験がある方。
・ラデュレの世界観や、マカロン、お菓子が好き！フランスが好き！な方
・レストランやカフェ等での実務経験者
・定量的な課題改善に取り組んだご経験
・エリアマネジャー等複数店舗の管理経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳まで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- LADUREE(ラデュレ)日比谷店東京都千代田区有楽町1-2-2日比谷シャンテ1F
- 勤務時間
-
シフト制 実働8時間・休憩1時間
店舗の営業時間に準ずる
- 年収・給与
-
・初年度年収440～540万円
・335,00円~450,000円（役職手当を含む）
・賞与年1回
・昇給年1回
・店長（入社3年目）
月収35万円+賞与／年収460万円（役職手当含）
- 待遇・福利厚生
-
社会保険完備・交通費支給
財形貯蓄・社内割引・契約保養所・制服貸与
- 休日休暇
-
年間休日106日・月8～9日
有給休暇・産前産後休暇・育児休暇
介護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→一次面接＋適正テスト→二次面接
