募集要項
- 仕事内容
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海外ホテルにて飲食部門の統括マネジメントを担う仕事です。【具体的には…】
・レストラン、バー、ケータリングを含む、宴会部門の運営管理
・サービス品質・顧客満足度の向上施策立案
・スタッフの教育、評価、シフト管理
・売上・コスト・在庫管理
・他部門（営業、購買、キッチン）との連携
・ホテル主催イベントのF&B運営統括
【勤務先情報】
南国リゾートのオーシャンビュー施設にて、多国籍スタッフと協働し、グローバルなマネジメントスキルを発揮できる環境です。
- 応募資格
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- 必須
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・F&B部門での実地経験5年以上
・F&B部門での管理職経験5年以上
・英語（日常会話レベル）
・ホテルまたはリゾート施設での勤務経験
・チームマネジメントスキル
- 歓迎
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・料飲施設での接遇経験
・英語での料飲接遇・業務コミュニケーション能力
・各国料理（洋食・和食・中華）の経験
・飲料に関する知識
・数値管理・改善意識のある方
・多文化環境で柔軟に対応できる方
- 雇用形態
- 契約社員
- ポジション・役割
- マネージャー
- 勤務地
- グアム タムニン
- 勤務時間
- 施設運営状況により変動あり
- 年収・給与
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年俸：40,000～44,000米ドル（住居手当含む）
※経験・スキルに応じて決定
・昇給あり（会社規定に基づく）
- 待遇・福利厚生
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・アメリカ労働法に基づくグアム対応保険（健康保険・歯科保険）
・401k確定拠出年金制度
・社宅完備（家具家電付き・水道光熱費込み）
・1日3食の食事提供（社員食堂・指定レストラン）
- 休日休暇
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・基本週休2日制（業務状況により変更可能性あり）
・有給休暇：入社2年目以降15日付与
