購買・調達
食材バイヤー・MD/グループの購買戦略を牽引◆企画からPB開発まで、裁量を持って一貫して携わる◆
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掲載期間:26/02/20~26/03/05求人No:EAGE-668878
NEW購買・調達

食材バイヤー・MD/グループの購買戦略を牽引◆企画からPB開発まで、裁量を持って一貫して携わる◆

株式会社コロワイド
上場企業 英語力不問 土日祝休み
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募集要項

募集背景
多種多様な飲食ブランドを展開し、外食業界で広範なネットワークを持つコロワイドグループ。その中核として、グループ全体の購買戦略とマーチャンダイジングを一手に担っているのが、株式会社コロワイドMDです。現在、既存事業のさらなる品質向上に加え、新規事業の展開も積極的に推進しています。これに伴い、食材の調達からプライベートブランド(PB)商品の設計、リスクマネジメントまでを幅広く担う、即戦力のバイヤー・マーチャンダイザーを募集することになりました。豊富な実務経験を活かし、大きな裁量を持ってグループの成長を支える重要な役割を担っていただきたいと考えています。
仕事内容
【ミッション】
グループ全体の購買・MD戦略の最適化を図り、安全かつ高品質な食材を安定的に供給することがミッションです。単なる仕入れ業務に留まらず、市場トレンドを汲み取った商品企画や、リスクマネジメントを徹底した供給体制の構築を通じて、事業の利益貢献と顧客満足度の向上を目指します。

【業務詳細】
購買業務およびマーチャンダイジングの企画設計から実務まで、幅広くお任せします。
・商品探索業務(特に魚介・畜産分野に注力)
・PB(プライベートブランド)商品の設計・企画
・商品登録、入出庫管理、在庫管理の最適化
・工場監査による品質維持とリスクマネジメント
・外部業務委託先や社内他部署(商品開発・マーケティング)との連携

【入社後の流れ/教育体制】
これまでの食材バイヤーとしての経験を活かし、まずは同社の業務フローやシステムに慣れていただきます。実務を通じて、グループが扱う多種多様な業態の特性を理解していただき、早期に主担当として案件をお任せする予定です。専門性の高いメンバーとの連携を通じて、さらに高度な購買スキルの習得が可能です。

【将来的なキャリアパス】
グループ全体の購買戦略を立案するマネジメント層への昇進や、新規事業におけるMDの統括など、活躍の場は多岐にわたります。購買のスペシャリストとしてだけでなく、事業運営の視点を持ったビジネスリーダーとしての成長を期待しています。個人の志向と実績に応じた多彩なキャリア形成が可能な環境です。

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
詳細は選考途中にお伝えいたします。
応募資格
必須
・食材バイヤーとしての実務を5年以上経験されてきた方
・リスクマネジメントに関する能力と知識
雇用形態
正社員
勤務地
本社
所在地:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F
最寄り駅:みなとみらい駅 徒歩3分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所

<受動喫煙防止策>
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
勤務時間
固定労働時間制 所定勤務時間:09:00~18:00
実働時間:8時間
休憩時間:1時間
月平均残業時間:30時間~40時間
年収・給与
年収:600~800 万円
月給制
基本給:338700円
残業代:固定残業代制
固定残業時間:45時間
固定残業代:133400円
超過分は全額支給
変動手当:住宅手当 社員名義の住宅費用(賃貸家賃もしくはローン月額の25%※上限2万5千円)
子供手当 社員扶養の子(0~6歳:1万5千円/名、7~22歳:1万円/名)※管理職は対象外
通勤手当:あり 実費支給 (上限あり100000円)
賞与:あり 年2回
昇給:あり 年2回
待遇・福利厚生
■確定拠出年金(401k)
■財形貯蓄制度
■労働組合
■従業員割引制度
■永年勤続表彰
■地域限定正社員制度(状況に応じて変更可能)
■インセンティブ表彰
休日休暇
【年間休日】118日
【休日内訳】 完全週休2日制 土曜日,日曜日,祝日,GW休暇,年末年始休暇,夏季休暇,産前・産後休暇,育児休暇,介護休暇,特別休暇
選考プロセス
面接2~3回(筆記試験なし)

会社概要

社名
株式会社コロワイド
事業内容・会社の特長
コロワイドグループは「食」に関わるあらゆるフェーズで事業を展開する、「食」の総合プロデュース事業会社です。
焼肉、しゃぶしゃぶ、定食、回転寿司等のレストラン業態を中心に、20余のブランドを展開しています。

【ブランド】
牛角・しゃぶしゃぶ温野菜・かっぱ寿司・ステーキ宮・手作り居酒屋甘太郎・土間土間・ラパウザ・フレッシュネスバーガーなど

【事業内容】
■飲食店の経営
■各種食料品の仕入販売および加工販売
■煙草、酒類の販売
■カラオケルームの経営
設立
1963年4月
従業員数
単体:非公開、連結:54,000名
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エン エージェント・ミドル(エン株式会社)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080296紹介事業許可年:2000年
設立
2000年1月
資本金
11億9,499万円(2025年3月末現在)
代表者名
代表取締役会長兼社長 越智 通勝
従業員数
法人全体:連結:3,430名 単体:2,254名(2025年3月末現在)

人紹部門:525名
事業内容
ミドルクラスに特化し、専任キャリアパートナーが転職成功・入社後の活躍までをサポートする登録型の人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-080296
紹介事業許可年
2000年
紹介事業事業所
東京
登録場所
東京
〒163-1335 東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー
ホームページ
https://enagent.com/
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