商品企画・開発
【東京/飲食_商品企画】独占求人🔥年収700万|市場分析・MD戦略を担う「マーケティング責任者」
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掲載期間:26/02/19~26/04/15求人No:GRU-/tanabe43
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【東京/飲食_商品企画】独占求人🔥年収700万|市場分析・MD戦略を担う「マーケティング責任者」

ベンチャー企業
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募集要項

募集背景
従来の販促の枠を超え、データとトレンドを駆使した次世代のブランド戦略を必要としています。
お任せしたいのは、商品開発のさらに「上流」にある戦略立案。
市場を分析し、どんな商品を、どのターゲットへ、どう訴求すれば売れるのか。
ヒットの「勝機」を論理的に設計する、ブランドの司令塔を募集します。
仕事内容
📍 仕事概要
分析から企画、そしてデジタルを活用したファンづくりまでを一気通貫で主導していただきます。
⚙️ 仕事内容
■ 市場・データ分析(最重要):市場トレンドや競合動向をリサーチ。客数・客単価・注文率などの数値を分析し、次のヒットの火種を見つけます。
■ MD戦略・商品企画:分析に基づいた「売れる商品」のコンセプト設計。具体的なレシピ考案は開発チームが行うため、その前段階の「誰に・何を・いくらで」を決定します。
■ 集客プロモーション設計:SNSでの「シズル感」を活かしたビジュアルマーケティングや、アプリ・CRMを活用したデータ駆動型のリピート対策。
■ CX(顧客体験)の向上:マーケティング視点から店舗のQSCをチェックし、ブランド体験を最適化。
■ 収益性の設計:現場オペレーションの負荷とPL(損益)の両方を理解し、利益の出る「強いメニュー」を構築します。
応募資格
必須
🏃 求める人物像
【商品開発の「上流工程」での経験がある方を求めています】
■ 必須スキル・経験:
・外食、食品、小売業界でのマーケティングまたはブランドマネジメント経験。
・PL(損益計算書)を理解し、原価やオペレーションを考慮した論理的な分析ができる方。
歓迎
■ 歓迎するターゲット像:
・外食DX・マーケター:アプリ、MEO、SNSを駆使した集客でV字回復の実績がある方。
・ブランドMDマネージャー:多店舗展開チェーンで、メニュー刷新や価格戦略を主導した方。
フィットする人物像
■数値とシズル感を両立させるデジタルMD(商品開発)
外食業のMDは、感覚的な「旨い」を**「原価・オペレーション・SNS映え」**の3軸で分解できる必要があります。

経歴例: 大手ファストフードや中堅定食チェーンで、期間限定メニューのヒット率をデータ(アタッチ率・リピート率)で証明してきた方。
強み: 現場の負担を考慮しつつ、スマホ画面越しに「食べたい」と思わせるビジュアル戦略を数理的に設計できる。

■LTV(顧客生涯価値)を設計するCRM専門家
単発のキャンペーンではなく、アプリや会員データを活用して**「来店頻度を1.2倍にする」**仕組みを構築できる人材です。

経歴例: 外食、リテール、またはアプリ開発ベンダーでCRM戦略を主導し、クーポン依存からの脱却を実現した方。
強み: QSCの低下を数値(アンケートや離脱率)から検知し、マーケティング視点で現場改善を促せる。
雇用形態
正社員
ポジション・役割
商品企画を主としたマーケティング責任者
勤務地
東京都
年収・給与
💰 待遇・給与
■ 想定年収:600万円 ~ 700万円
※ご経験・スキルを考慮し、当社規定に基づき決定します。
■ 諸手当:交通費全額支給、各種役職手当等。
■ 昇給・賞与:あり(会社業績・個人評価による)。
休日休暇
🏖️ 勤務条件・休日
■ 勤務地:本社(東京都杉並区)
■ 勤務時間:9:00 ~ 18:00(基本)
■ 休日:完全週休2日制、慶弔休暇、有給休暇、夏季・冬季休暇。
■ 福利厚生:社会保険完備、社員割引制度あり。

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
🚀会社の主要な特徴
■ 唯一無二の「尖った」商品ブランド
競合他社が真似できない、圧倒的に中毒性の高い看板メニューを軸にしています。この「核」があるため、流行に左右されにくく、不況下でも強いリピート率を誇るのが最大の強みです。

■ 「現場主義」と「収益性」の両立
創業からのスピリットとして現場の活気を重視していますが、それ以上に「オペレーションの効率化」と「原価管理」に非常にシビアです。現場が混乱せず、かつ高い利益率を出すための仕組み作りには、外食企業の中でも並々ならぬこだわりがあります。

■ 多角的な業態開発とチャレンジ精神
メインのブランドで得た収益を背景に、肉料理を中心とした多様な新業態の開発や、海外展開にも積極的です。「現状維持は退化」という空気感があり、常に新しい「仕掛け」を求めるベンチャー気質が根付いています。

■ 論理的でデータ重視の経営判断
勢いのあるブランドイメージとは裏腹に、経営の意思決定は非常にロジカルです。客数、客単価、出店立地の分析など、数字に基づいた戦略を好みます。今回のマーケティング募集も、この「論理的な攻め」を加速させるためのものです。

■ 情熱的でフラットな社風
役職に関係なく、良いアイデアや改善策は即座に採用されるスピード感があります。「食を通じて元気を与える」という目的に対して、情熱を持って取り組む人間が評価される、風通しの良い組織文化です。
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日
資本金
600万円
代表者名
後藤 俊輔
従業員数
法人全体:30名

人紹部門:9
事業内容
店舗出店・退店コンサルティング 事業用不動産の売買仲介業
M&A アドバイザリー及び資金調達支援 事業再生支援 有料人材紹介業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-18-2
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://www.maproperties.co.jp/
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