募集要項
- 仕事内容
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当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、
複数の事業を運営する総合会社となります。
奈良県天理市にある奈良プラザホテル（79）室にて料飲支配人を募集。
料飲支配人として、奈良健康ランド・奈良プラザホテル館内の料飲部門の運営全般業務をご担当頂きます。
・レストラン、宴会場、焼肉店等の部門全体の管理・運営
・売上管理、予算策定、コストコントロール（食材・人件費など）
・サービス品質の維持・向上（QSC：品質、サービス、清潔さの管理）
・スタッフの教育・トレーニング
・新規メニューやキャンペーンの企画・開発
・メニューの価格設定、販売戦略の策定
・顧客満足のための業務改善立案 等
- 応募資格
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- 必須
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・ホテル料飲部またはレストランでのマネジメント経験をお持ちの方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料飲支配人
- 勤務地
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奈良県天理市【奈良プラザホテル】
「二階堂駅」より徒歩15分
車通勤OK
- 勤務時間
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実働8時間・休憩1時間
- 年収・給与
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・初年度年俸600～650万円
・月給50～54万円
・昇給年1回
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備・交通費支給
・ハッピーハネムーン制度
・出産祝い金、結婚祝い金
・産休・育児休暇
・資格取得支援制度
・平川グループ施設利用割引制度
・ソムリエ手当、語学手当
・旅行支援制度（勤続10年以上）
・忘新年会補助金
・メンター食事会補助
・外国籍社員帰国補助制度
・社員食堂（事業所による）
・社員寮・社宅（事業所による）
・慶弔休暇、見舞金、傷病休暇
- 休日休暇
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年間休日105日
月8～9日休み
・有給休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回（オンライン可）
