生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）
品質管理課マネージャー
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間7月27日～9月20日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
他の方はこんな求人もチェックしています
ミドルの転職では、各専門分野のコンサルタント6526人が紹介する411633件の転職情報を掲載しています。
希望条件で探す
職種、勤務地、年収などを組み合わせて探すことができます。
掲載時の募集要項（掲載期間：2026/07/27 ～ 2026/09/20）
生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）
品質管理課マネージャー
札幌開発株式会社
管理職・マネジャー
募集要項
募集背景
-
欠員補充ではありますが、品質管理面の総合的な強化を図っています。
仕事内容
-
■業務内容詳細
(1)店舗・製造工場・外販関連の業務
・商品仕様書およびアレルギー一覧表の作成
・商品管理ルールの策定
・店舗スタッフ教育（食品安全・調理基準・製造基準）
・商品加熱基準の策定
・消費期限、賞味期限の設定
(2)工場（製造部関連）の業務
・製造工程の作成
・工場内安全確認・点検
・外部検査結果のレビュー（微生物検査）
・製品管理ルール策定
・品質管理関連機関との連絡・調整
・管理帳票の作成・運用・記録・補完
(3)外販関連業務
・食品表示（一括表）、商品仕様書の作成
・商品不良発生時の対応、原因調査
・製品仕様変更時の案内・記録
・取引先ごとの資料作成、連絡、調整
・販売商品情報の一元管理
応募資格
-
- 必須
-
■飲食、小売業における品質管理業務のご経験
■対人コミュニケーションに抵抗がない方
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
北海道札幌市
勤務時間
-
9:00～18:00（実働8時間）
年収・給与
-
550万円 ～ 700万円
待遇・福利厚生
-
・住宅手当（配偶者有：12,000円、単身：9,000円）
・通勤手当（25,000円まで支給）
休日休暇
-
105日
月休8～9日（シフト制）
会社概要
社名
-
札幌開発株式会社
事業内容・会社の特長
-
■昭和51年3月、東証上場企業である東京テアトル株式会社の関連会社として設立しています。
■札幌開発チェーン店の焼き鳥専門「串鳥」は北海道は札幌を拠点に栃木、仙台、東京と 全国展開している焼き鳥チェーン店です。
■串鳥番外地は串鳥をさらにパワーアップした居酒屋的存在。串鳥では取り扱いのないメニューを扱うなど、お一人様からご家族様まで幅広い世代にお楽しみいただける飲食店です。
■北海道札幌市内を中心に、串鳥、串鳥番外地を40店舗以上展開。
■セントラルキッチンでの食材加工・販売を行っており、品質、衛生面について特に重要視し、工場、店舗まで基準を浸透、日々の改善を進めています。
に会員登録すると…
- 1ミドル世代のための求人数が日本最大級！年収1000万円以上の求人も豊富
- 2優良企業や転職エージェントから直接にスカウトを受け取れる
- 3「気になる」ボタンを押すと「エントリー歓迎」が届くことも
