募集要項
- 募集背景
- 欠員補充ではありますが、品質管理面の総合的な強化を図っています。
- 仕事内容
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■業務内容詳細
(1)店舗・製造工場・外販関連の業務
・商品仕様書およびアレルギー一覧表の作成
・商品管理ルールの策定
・店舗スタッフ教育（食品安全・調理基準・製造基準）
・商品加熱基準の策定
・消費期限、賞味期限の設定
(2)工場（製造部関連）の業務
・製造工程の作成
・工場内安全確認・点検
・外部検査結果のレビュー（微生物検査）
・製品管理ルール策定
・品質管理関連機関との連絡・調整
・管理帳票の作成・運用・記録・補完
(3)外販関連業務
・食品表示（一括表）、商品仕様書の作成
・商品不良発生時の対応、原因調査
・製品仕様変更時の案内・記録
・取引先ごとの資料作成、連絡、調整
・販売商品情報の一元管理
- 応募資格
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- 必須
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■飲食、小売業における品質管理業務のご経験
■対人コミュニケーションに抵抗がない方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道札幌市
- 勤務時間
- 9:00～18:00（実働8時間）
- 年収・給与
- 550万円 ～ 700万円
- 待遇・福利厚生
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・住宅手当（配偶者有：12,000円、単身：9,000円）
・通勤手当（25,000円まで支給）
- 休日休暇
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105日
月休8～9日（シフト制）
