募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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【業務内容】
調達・購買業務全般（本人の得意領域に応じてチーム内で役割分担します）
（例）
・食材、仕入先選定（肉、魚、野菜、その他加工食品）
・価格、納入配送条件交渉
・規模拡大に合わせた在庫管理、年間調達計画の策定
・食材の品質管理、トラブル対応
・仕入先管理、産地、規格書管理（メルクリウスネット）
・食材調達システムの整備
・全国食材物流網の構築、食材倉庫からキッチンへの配送管理
・その他社内プロジェクトへの参画
- 応募資格
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- 必須
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■食品業界（製造、流通、小売、外食、商社など）における食品調達・購買経験がある方（3年以上）
■または食品調達・購買という職種ではなくても、バイヤーに近い経験がある方（3年以上）
例）惣菜に使う食材の営業担当として、仕入先との折衝経験あり（品質、改良、価格など、3年以上）
- 歓迎
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▼食品（惣菜、加工食品、調味料）の開発、微生物制御に関する基礎知識、工場勤務経験
▼畜産、農産、水産物の調達・販売経験（商品、産地に関する知識経験）
▼需給、物流などサプライチェーン管理・改善の経験
▼食品の品質管理、仕入先工場監査などの経験
▼食品表示作成、規格書管理経験
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 570万円～810万円
- 休日休暇
- 完全週休二日（土日） 土日祝休み／有給休暇：試用期間終了後に11日付与（同社就業規則および法令に従う）
