スーパーバイザー(SV)
【福岡】統括マネジャー候補|年収540万~|売上経費管理商品開発オペレーション構築|元祖ぴかいち
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掲載期間:26/02/13~26/02/26求人No:DRJSS-PIKAICHI001
NEWスーパーバイザー(SV)

【福岡】統括マネジャー候補|年収540万~|売上経費管理商品開発オペレーション構築|元祖ぴかいち

株式会社TMF
転勤なし
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募集要項

募集背景
新規出店を計画する中で、事業を統括するマネージャ―候補(エリアMGR・スーパーバイザー)を探しております。
仕事内容
複数店舗における商品開発・売上管理・人的管理を統括し、新規出店の土台を構築する。
・店舗巡回(各店舗のシフトにも入っていただきます)
・オペレーション構築
・全店舗のスタッフ管理、研修指導
・売上、経費管理
・取引先管理
・商品開発
など
応募資格
必須
・飲食店の勤務経験がある方
(店長・マネージャ―職など店舗運営責任者のご経験がある方)
歓迎
・中華業態のご経験がある方
・ラーメン業態のご経験がある方
・飲食業界でエリアMGRやSV職のご経験がある方
・調理師免許をお持ちの方
募集年齢(年齢制限理由)
30歳~50歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
・組織づくり、店舗オペレーション改革など、仕組みから構築して成果をあげていく意識がある方
・組織のトップとして実力を試したい方
雇用形態
正社員
ポジション・役割
統括マネージャ―
勤務地
・博多本店
福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-5

・薬院店
福岡県福岡市中央区薬院3-16-26

・月隈店
福岡県福岡市博多区立花寺1-6-42
勤務時間
9:00~21:30
・シフト制
・所定労働時間8時間
・休憩60分~120分
年収・給与
・年収:540万円 ~ 720万円
・月給:45万~60万
・賞与:業績賞与
・昇給・業績による
待遇・福利厚生
・社会保険完備
・交通費支給
・賄い制度
など
休日休暇
・年間休日:106日
・週休2日制
・有給休暇(入社半年後に付与)
・年末年始休暇

※博多本店:日曜日定休(祝日営業)
※薬院店・月隈店:不定休
選考プロセス
書類選考⇒1次面接⇒最終面接
(遠方の方は1次面接オンライン面接可。最終選考は対面面接となります。)
キャリアパス・評価制度
・キャリアアップが可能:
副店長から店長、エリアマネージャー、統括へ最短4ヶ月で昇進実績あり。
新規出店に伴う店長ポスト増員で早期キャリアアップのチャンス。

・店舗運営、組織運営の全権限を任される:
接客・調理オペレーション、スタッフ採用・教育・シフト管理、売上・発注・販促戦略立案などを担当。事業責任者としての経験が蓄積できます。

・老舗の味を守り革新へ:
博多皿うどんの名店で、創業約50年の伝統を次世代へ。
転換期のベンチャー企業で商品開発・新規オープンに携わり、長期キャリア形成が可能。

会社概要

社名
株式会社TMF
事業内容・会社の特長
・元祖ぴかいちは1977年に博多・渡辺通で創業した老舗中華料理店です。1999年に博多駅前に移転。博多皿うどんを名物とし、7割のお客様が注文する人気メニューです。チャンポン、酢豚、麻婆丼、餃子などの一品料理も提供。自家製麺や手包みの餃子、薬味を店内で手作りし、旬の野菜を使った身体に優しい味が特徴です。福岡市内に本店(博多駅前)、薬院店、月隈店の3店舗を構え、地元民や観光客に愛されています。

・博多皿うどんを中心とした町中華の提供で、テイクアウトやデリバリーにも対応。日常使いを想定した気軽な店舗運営です。初代店主・張哲さんの43年間の味を二代目が受け継ぎ、笑顔でお届けしています。今後の展開は、老舗の伝統を守りつつ成長を目指します。店長候補や統括マネージャーを募集し、店舗運営、スタッフ教育、売上管理を強化。新規オープン時の組織作りや商品開発、エリア特性に合わせたメニュー提案を進め、次のステージへ進化を図ります。

・今後、管理職ポストを増やし、転換期の投資環境を活かした拡大を計画。実力次第で統括マネージャーへ昇進。博多の日常食として末永く愛される店を目指し、多くのお客様に手作りの味を届け続けます。
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株式会社Coret
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-315010紹介事業許可年:2023年
設立
2022年
資本金
3,000万円
代表者名
岸野敬介
従業員数
法人全体:10名

人紹部門:6名
事業内容
有料職業紹介事業、労働者派遣事業、外国人材の支援事業、業務・店舗等の運営アウトソーシング業務、人事測定および教育訓練事業、人材教育及び各種研修の企画、調査、運営、人事コンサルティング、ソフトウェアの開発、保守、運営、及び販売に係る業務、DX及びデジタルマーケティング事業など
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-315010
紹介事業許可年
2023年
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社Coret
〒101‐0045 東京都千代田区神田鍛冶町3-7-6 翔和鍛冶町ビル6F
ホームページ
https://coret-omo-st.com/
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